台中沙鹿也有好拍韓系咖啡廳啦！初咖啡從嘉義搬回至台中沙鹿，店內戶外小花園走的是純白簡約的韓系水泥工業風，在IG上很紅～但除了韓系裝潢好拍外，初咖啡的菜單甜點也很平價，必點的是CP值高的鹽可頌～此外初咖啡的咖啡也很厲害，使用自家烘焙的咖啡豆，吸引需多人特地外帶咖啡＋麵包呢
（初咖啡菜單請參考文末）
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內容目錄
台中韓系咖啡廳-初咖啡
先附上一張吸引我去初咖啡的照片～就是這個純白簡潔的韓系工業風啦！
韓系咖啡廳風潮在台中紅滿久了，初期以浮誇的粉色系為主
近期則改為這種簡單、工業風的風格，我覺得這種風格也比較耐看（笑）
初咖啡開在台中沙鹿，可能是這樣人潮也沒這麼多（用餐起來比較悠閒）
室內非常寬廣，座位數也滿多，可以找自己喜歡的座位
而IG上大家拍照的地方則是戶外座位區
餐廳窗戶很多，所以自然光線很強～用餐起來很舒服：）
另外還擺有超大的應景聖誕樹！超有過節氣氛啦
每個座位區都是不同的桌椅，讓我在座位選擇上猶豫好久（苦笑）
除了韓系風格透明桌椅外，較裡面座位區則為日式竹編，多了份復古的文青老宅風格
整間店有點老宅感
戶外庭院還可以看到隔壁建築的的紅磚牆，很有台南感覺耶
其實坐在戶外的人不多，因為夏天太陽太大，冬天風太大了哈哈
那天有先詢問店家，是否可把餐點拿去戶外拍照，再拿進來用餐
好險老闆人很好～說可以～
除了室內外，戶外也有一顆超級大的聖誕樹！
今年第一顆看到的聖誕樹就在台中初咖啡
當天老闆娘剛好在裝飾聖誕樹，也有小聊天一下
原來初咖啡是這對小夫妻經營的，因為結婚的關係，所以闆娘搬去嘉義，也共同在嘉義開了間咖啡店
最近才搬回來台中，返鄉開店
看網路上分享，很多客人都從嘉義追隨來台中呢
初咖啡高CP值平價餐點
沙鹿初咖啡菜單以輕食為主，咖啡、飲料、麵包、蛋糕、鬆餅等
主打自家烘焙的咖啡豆，想喝手沖或是虹吸式的都有，非常專業
麵包蛋糕意外的都很平價～最貴不超過160元！另外點套餐組合還更划算
鹽奶油烤土司佐楓糖漿 $80
蜜桃檸檬氣泡飲 $140
日本抹茶牛奶 $140
因為當天早上已經有先喝一杯咖啡了，怕睡不著的我點了抹茶牛奶
不過其實我很想試試初咖啡的單品咖啡呀～因為他們的咖啡為自家烘焙的咖啡豆
如果喜歡的話也可直接買咖啡豆回家
（戶外有個透明玻璃屋，就是老闆烘焙咖啡豆的地方呦）
鹽奶油烤土司佐楓糖漿表面烤的焦焦脆脆
但裡頭還是保有濕潤口感，不會過乾，外酥內軟的～
就算沒搭配奶油和楓糖漿，單吃也很好吃
鹽可頌 $45
鹽可頌是初咖啡的人氣招牌餐點！幾乎大家都會點上一份
當天拍照拍了很久才吃，沒想到冷掉的鹽可頌還是一樣的Q~
外表微微鹹味超級的加分～如果不是之後還有行程，絕對會買幾個回家跟家人分享
價格也超平價，咖啡廳內用居然只要45元！
沙鹿初咖啡菜單
最後附上初咖啡的詳細菜單給大家～
初咖啡 資訊
地址：臺中市沙鹿區四平街43-1號
電話：0973 731 821
營業時間：9:00~18:00（週四公休）
FB：https://www.facebook.com/OriginShalu/
本次消費：$203/人(共兩人用餐)
備註：低消費爲一杯飲品/ 遇假日、客滿，限時100分鐘，加點飲品可延長30分鐘
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