台中南屯美食|大推山色!有氣質的泰式料理,文青泰式咖哩吃四次都吃不膩!(山色菜單)

終於來吃朋友大推的台中南屯美食山色,菜單供應泰式咖哩,雖然價位不太便宜,但份量不少,口味又十分特別,真的非常值得一來再來~文青風裝潢感覺比較像是咖啡廳呢。山色咖哩不是一般泰式常見的浮誇的辣,而是跟山色給人的感覺,溫柔的輕輕慢慢的。目前不接受電話訂位,也只營業白天,不想排隊可避開餐期或早點來呦~

點我看更多台中美食

點我看台中便宜住宿

台中特色行程推薦 結帳輸入麻糬粉絲優惠碼「P12MU」再折約$100

 

台中南屯美食-山色 Shānsè

隱身在台中南屯黎明新村的山色,前身是在台南的山林香

這一帶給人的感覺非常的舒服悠閒~感覺像是住宅區

來到這裡連講話聲音都不敢太大(笑)

山色,山色台中,山色台中菜單,台中泰式料理推薦,台中南屯美食

若不是知道山色特地來朝聖,我想路過可能也不會多加注意

感覺只是間裝潢比較漂亮的民宅,或是選物店、咖啡廳等等

沒想到居然是賣口味重的泰式咖哩!

台中南屯美食,台中南屯餐廳,山色咖哩,台中咖哩推薦,山色台中菜,台中泰式料理推薦

山色目前不開放訂位,只能現場等候

我們假日下午非餐期,約兩三點抵達,在我們前面還有一組客人在候位

我們等了不到半小時順利進去用餐

等待時剛好利用時間在門口拍照XD

是說好喜歡這種老宅的感覺~搭配植物,很有台南小店的氛圍!

台中咖哩推薦,台中泰式料理推薦,山色台中菜單,台中南屯美食,山色咖哩

最美的泰式咖哩店!文青氣質風

山色不只店門口裝潢走的是文青風,連店內的擺設也很有氣質!

事後上網爬文,才發現山色的兩位主理人是男生~

很難想像男性也有如此細膩的美感!!!

台中咖哩推薦,山色台中菜單,山色,台中南屯餐廳,山色咖哩

山色為開放式廚房,使用大量的木頭傢俱,看起來超像甜點店的

店內為半自助式,餐具、水都是自取的

連這一個區塊也擺飾的很美,任何細節都沒放過,可以看得出主理人的用心

山色,山色台中,山色咖哩,台中南屯美食,台中南屯餐廳,台中咖哩推薦

餐廳座位數約26個左右,店家建議6人以內用餐較佳

除了整體裝潢,連座位餐具、餐盤等都很講究

你們看看下圖~中間像扇子一樣的東西,居然是防疫的隔板

連隔板都可以設計得如此美麗!

我想防疫期間過後,板子如果還留著也毫無違和吧(笑)

山色,山色台中,山色台中菜單,台中泰式料理推薦,台中南屯美食台中南屯美食,台中南屯餐廳,山色咖哩,台中咖哩推薦,山色台中菜,台中泰式料理推薦

廁所一隅是我一定要跟你們分享的地方!

你們看下圖,怎麼連洗手台跟廁所置物架都這麼美!!!

山色特地使用同一色系的木頭+金屬,使整體空間一致性延續至廁所

這個角度看進去,有點復古歐洲火車上頭的廁所感覺

台中咖哩推薦,台中泰式料理推薦,山色台中菜單,台中南屯美食,山色咖哩

山色泰式咖哩菜單

山色咖哩僅使用現金交易,客滿時用餐時間為70分鐘(好險我們是非餐期去,才可以悠閒地品嚐咖哩及享受店內氛圍)

另外也不提供訂位、禁用外食

台中咖哩推薦,山色台中菜單,山色,台中南屯餐廳,山色咖哩

山色會不定期更換菜單,朋友想吃上次吃的涼拌飯目前已無供應

主要是供應泰式咖喱飯為主,不定期會推出湯麵,另外山色甜點也是網友大推的!

是說朋友已經來山色吃了四次了~~~

雖然價位偏高,但滋味真的很可以再訪耶!

山色,山色台中,山色咖哩,台中南屯美食,台中南屯餐廳,台中咖哩推薦山色,山色台中,山色台中菜單,台中泰式料理推薦,台中南屯美食台中南屯美食,台中南屯餐廳,山色咖哩,台中咖哩推薦,山色台中菜,台中泰式料理推薦台中南屯美食,台中南屯餐廳,山色咖哩,台中咖哩推薦,山色台中菜,台中泰式料理推薦

超推薦!蝦醬黃咖哩飯

鮮蝦醬蟹黃咖哩山飯(小辣)$339

雖然價位不便宜,但是份量很多耶,每一份都有附餐沙拉(好吃程度就當然不用說了哈哈)尤其那個像山形狀的米飯,光看就有點飽了哈哈哈

這道一入口就可感受到辣度,但不會讓人不舒服

是非常濃郁的蝦味~~~~有點類似蝦醬空心菜的味道!

每隻蝦子都超大超厚!吃起來十分鮮甜

我超愛這道的醬料!也給的很多~~吃到最後盤子還有剩餘的咖哩醬呢

台中咖哩推薦,台中泰式料理推薦,山色台中菜單,台中南屯美食,山色咖哩

山色咖哩的辣度都不能調整,不吃辣的我本來超怕會辣到吃不下

結果居然可以接受耶~連朋友點的綠咖哩奶油果與燉牛肋條,中辣我也可以接受

山色的泰式咖哩不是一般泰式那種浮誇嚇人的辣,而是有後勁的辣

跟山色給人的感覺一樣,溫柔的輕輕慢慢的

▼蝦仁已經去殼了,超貼心!

台中咖哩推薦,山色台中菜單,山色,台中南屯餐廳,山色咖哩

 

綠咖哩奶油果與燉牛肋條(中辣)$339

朋友本來想點BBQ豬頰肉飯,沒想到已經賣完了(想吃這道的朋友要早點到)

後來改點使用酪梨入菜的綠咖哩牛

我以為使用水果入菜會比較清爽,沒想到這道居然是中辣(剛剛的鮮蝦醬蟹黃咖哩是小辣)

但意外的這道的辣,對於我這不吃辣的也可以接受耶

綠咖哩奶油果與燉牛肋條一入口是先感受到檸檬香檬味,整個有重回東南亞的感覺(笑)

辣度在尾韻才會出來後勁,但不會讓人辣到受不了

我們都想特別讚揚牛肉,山色使用美國Choice牛肉,選用具彈性又帶有嚼勁的牛肋條,非常之軟嫩~~~~

牛肉的特殊香氣還是吃得到,並不會被重口味的咖哩蓋過

這道也是超推薦!

山色,山色台中,山色咖哩,台中南屯美食,台中南屯餐廳,台中咖哩推薦

附餐的沙拉碗超級澎湃~在顏色上搭配也有特別下功夫

別於大多餐廳一般的生菜沙拉而已,山色使用不同的蔬菜,如烤南瓜、櫛瓜、花椰菜、番茄等等

連副餐也是超用心,我愛死了啦

山色,山色台中,山色台中菜單,台中泰式料理推薦,台中南屯美食

厚雙手標泰式奶茶 $159

我們本來想要點網友都推薦的甜點,但怕吃不下,於是改點奶茶

糖度跟冰塊為固定不可調整,但意外竟然不會很甜~還喝得到茶香氣

店家特別的花草茶,口味看起來也很特別,下次有機會想去試試

台中南屯美食,台中南屯餐廳,山色咖哩,台中咖哩推薦,山色台中菜,台中泰式料理推薦

山色 Shānsè 資訊

地址:臺中市南屯區干城街107號
電話: 0422527272
營業時間:週一~週五11:30~17:00;六日:11:30~16:00
FB:https://www.facebook.com/shanlinxiang
國父紀念館美食本次消費:$419/人(共兩人用餐)
備註:無提供訂位/ 無素食、餐點都有辣

台中咖哩推薦,台中泰式料理推薦,山色台中菜單,台中南屯美食,山色咖哩

 

你可能會愛 台中美食推薦

勤美餐廳|Saladaeng Cafe超美超好拍的泰式咖啡廳,大推海南雞飯

台中西區冰店|冰田:抹茶控來吧!文青風大人味日式刨冰,還有白蘭地可可冰

台中沙鹿冰店|烏婆傳統甜品店:只要50元的手工豆腐冰!便宜乾淨CP值超高

台中寵物友善餐廳|浪浪別哭台中店:超有愛 讓流浪貓狗陪你一起吃飯

台中酒吧推薦|舟舟酒吧Chu Chu Bar:貓咪霓虹燈,吉普賽風格 生意很好的台中酒吧

台中IG美食|春丸餐包街辺店:甜鹹口味近30種的餐包,早餐下午茶每日新鮮製作!

台中北屯美食|絕對回訪!目前吃過最好吃的漢堡店:「柴燒火腿製造所」不只是拍照美店啊

 

快來加入我的[email protected]生活圈,最新的優惠還有美食旅遊消息都會發佈在上面!

Add friend

歡迎追蹤我的IG粉絲團,有更多第一手旅遊美食消息

0

發表留言