越來越多人想要自己做蛋糕送朋友家人當生日蛋糕禮物，而台北中山國中站的「Welcome Bake來約會吧！」就提供寬大的烘焙教室場地，讓沒經驗或是不想準備材料的我們，也能輕鬆自己DIY做蛋糕，親子一起來做蛋糕也很棒。而Welcome Bake選擇也很多樣，有超可愛的達菲蛋糕、季節限定草莓芒果蛋糕、造型麵包超人麵包、餅乾等。此外還有美麗的網美牆跟小攝影棚可幫自己做的蛋糕拍寫真！
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台北蛋糕DIY-Welcome Bake 來約會吧！ (中山國中站)
Welcome Bake 來約會吧！位於中山國中站，捷運出來步行約五分鐘即可抵達
店外有片人造草皮，可以看出老闆對整個烘培教室空間設計的用心
之前門口還有鋪設紅色野餐墊，供大家做完蛋糕可以拍照，但目前已改為白色小木桌椅
是說室內也是很好拍照的~請大家放心 
超寬敞的烘焙教室，還有網美花牆可拍照
Welcome Bake 烘培教室室內的空間非常大~色調以白藍兩色為主，清爽又舒服
之前跟妹妹去過某間台北做蛋糕教室要做父親節蛋糕，空間就滿擁擠昏暗的
因此之後挑選這類的做蛋糕教室，對空間跟裝潢會比較在意
我們都覺得 Welcome Bake 空間很棒，有達到我們的需求
店內還有可愛的標語可供大家拍照
光拍照也是花了我們不少時間呢
圍裙的提供也是會讓人眼睛一亮！有紅色白雪公主風格，還有時尚牛仔布料！
welcome bake 也是間友善親子做蛋糕教室，隨處都有為小朋友的貼心設計 
包括小朋友尺寸的圍裙，廁所也是親子廁所，讓大人小孩在無障礙的空間內一起開心做蛋糕
Welcome bake價格
welcome bake價格為$580-980，蛋糕、麵包、餅乾、泡芙、塔都有，品項相當多
價格包含簡單飲料茶水、所有材料費用，以及老師教學等
不須再額外多收費用 (除了特殊蠟燭、裝飾等需額外收費)
低消為每人製作一份甜點，如有兩人合做，另一人須多收100元費用
最多只能兩人合做一個甜點
▼Welcome Bake價格包含簡單飲料茶水
烘焙材料也都一應俱全、標示清楚，如果有不清楚的，也都可詢問現場工作人員
記得使用完畢要清洗歸位
另外也貼心提供可愛的造型生日蠟燭可以加購
沒經驗也可以自己動手做蛋糕
蛋糕DIY烘培教室大多為店家會提供一個平板，上面會有製作蛋糕流程步驟、影片
但如果遇到看不清楚的，也可以直接請教店員
Welcome Bake 來約會吧！的店員都非常有經驗也很細心
會在你找下一個步驟的材料時，就先幫你遞上了
先給大家看一下我們的成品，之後來簡單分享一下每個單品的製作過程吧
Welcome Bake-達菲造型蛋糕 $780
因為我太想跟達菲拍照了，可是手又沒這麼巧，只能請妹妹幫我做了 
達菲蛋糕製作時間約三小時，難易程度兩顆星
先烤海綿蛋糕，再用巧克力做耳朵鼻子，之後擠上鮮奶油，將五官裝飾上去即可
說起來簡單，但做起來可是挺複雜的
而且手不巧的話，可無法將達菲的毛表現出來
Welcome Bake-原味千層蛋糕 $980
尼濃做的是千層蛋糕，製作時間2.5個小時，難度兩顆心
我在旁邊看都覺得做法相當繁複啊~~~~
需要用煎鍋把餅皮一片片煎好，最後再疊起來
如果沒有耐心可千萬別選千層蛋糕
千層蛋糕最後可以選圖樣，灑巧克力在上面
我們選擇的是熊大~
Welcome Bake-麵包超人手撕麵包 $780
手撕麵包有多款卡通人物可選擇，麵包超人、小熊維尼、小熊，每一個都超級可愛！！ 
麵包製作過程還需要用到酵母發酵，感覺自己就像個專業烘培師呢
麵包超人的臉頰紅色部位是使用紅麴調色，並不是化學色素
烤好的麵包超人就可以準備來畫臉囉~~~~
但我的手真的非常不巧，所以畫了一個失敗後…便叫我妹救我了 
我覺得自己做蛋糕也可以增進感情，不只是情侶夫妻間的約會，更可以和朋友、和同事、和家人約會
而且結束後，每個人都會帶著滿滿的成就感回家
Welcome Bake-小熊麵包 $680
之後有看到隔壁客人在做小熊麵包，實在是太太太可愛了！！(絕對要高分貝尖叫)
所以我就忍不住偷拍一張 
小熊麵包好像比麵包超人可愛耶
Welcome Bake-法式檸檬塔 $780
有烹飪社經驗的朋友選擇較簡單的檸檬塔，製作時間約兩個小時
Welcome Bake 貼心攝影棚&網美花牆拍美照
最後大家的甜點都出爐，還可以拿去一旁的小攝影棚拍拍照
Welcome Bake 真的很懂大家！知道大家都會想把自己的心血記錄起來
所以設置了一個小攝影棚，看起來超專業的
達菲蛋糕、千層蛋糕、麵包超人麵包、檸檬塔，擺在一起拍照
超像去外面蛋糕店買的 
照著店家給的步驟做，失敗率很低~~~
我們每個人都成功了
剛剛一開頭說的網美花牆就這裡，也是一樣清爽的藍色調
配上牛仔圍裙，做蛋糕也可以很時尚
Welcome Bake 來約會吧！心得
很多人想要自己做蛋糕送禮，但一方面懶的準備材料、一方面又怕失敗
而現在台北很多烘焙教室就提供場地、材料，讓我們自己DIY做蛋糕
簡單又不用費力收拾，真的很棒 
Welcome Bake 來約會吧！環境舒適，甜點選擇多樣化又可愛
還有美美的牆可以拍照~~~~
推薦想要跟姊妹或家人來個不一樣的週末，就來 Welcome Bake 做蛋糕吧
(感謝 Welcome Bake 來約會吧！ 邀請)
Welcome Bake 來約會吧！ 地址、營業時間
地址：台北市復興北路361巷12號 (捷運中山國中站)
營業時間：周一 14:0-2200；周二~周六 10:00-22:00；周日10:00-20:00
電話：02-2718-9178
FB：https://www.facebook.com/welcomebakediy/
官網：https://sites.google.com/view/welcomebake/home
價格：$580-980
備註：限定甜點需提前預約
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