屏東東港美食|曾鮮生魚片:CP值超高厚切生魚片~無法忘懷的華僑市場必吃美食!

曾鮮生魚片

這次小琉球之旅,第一天先在屏東東港住宿,為的就是要吃華僑市場內的曾鮮生魚片!當初看到食尚玩家介紹曾鮮生魚片的CP值超高厚切生魚片,立馬收藏進口袋名單,沒想到居然有機會來到遙遠的屏東吃~靠近海港的華僑市場,海鮮都是現撈,最新鮮最划算的,吃一次便讓人忘不了呀~

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屏東東港美食-華僑市場必吃

說到屏東東港美食,就一定要來吃海鮮~除了華僑市場內的新鮮海鮮外,東港三大必吃美食也別忘了~分別是:旗魚黑輪、雙糕潤、肉粿(結果我只吃到旗魚黑輪

華僑市場其實是舊的名稱,現在名稱為「東港漁港漁產品直銷中心」,但名字太長啦,所以大家還是習慣以華僑市場來稱呼。佔地十分廣大,共有400百多個的攤位,生食熟食都有

每間攤位都有專屬編號~這樣一來也較好找店家!

曾鮮生魚片的店號碼為221號

曾鮮生魚片

原以為這種傳統的熱門美食無法訂位,沒想到曾鮮生魚片居然可以訂位~而且店家態度還十分親切耶~很加分!

曾鮮生魚片

櫃檯冰櫃上擺放各式新鮮魚貨,鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺、還有甜蝦、干貝

想吃不同的部位也都有,上腹,下腹、金三角等等

油花紋理非常誘人,生魚片控看到真的會受不了~~~

曾鮮生魚片

曾鮮生魚片座位數如下圖,比想像中乾淨些,但因為在傳統市場內,所以地上還是會有濕濕的水,如果較介意者,可能還是餐廳會比較適合你呦

曾鮮生魚片

曾鮮生魚片菜單

曾鮮生魚片菜單如下,主要以生魚片、丼飯、握壽司、黑鮪魚特色熱炒料理為主

菜單都有標示清楚的價格,破除觀光市場會寫時價來騙人的迷思~

透明公開的價格還有附贈圖片,點起菜來快速又放心

(怎麼搞的我在寫業配一樣~但沒有啊~這是我們家花錢吃的,真的很好吃想推薦給大家

曾鮮生魚片電話  曾鮮生魚片電話 曾鮮生魚片電話 曾鮮生魚片電話  曾鮮生魚片電話

華僑市場必吃生魚片-限制級黑鮪魚

我們點了一盤生魚片、一份壽司、兩份丼飯,後來覺得太好吃,又多加點兩份壽司(結果超飽)

丼飯加$120即可升級套餐,多了三種小菜、味噌湯、飲料,份量其實吃得滿飽的

屏東東港美食

套餐的味噌湯超有誠意~居然有滿滿的魚肉,湯頭很鮮甜,好喝到我們想要另外單點

屏東東港美食

豪邁拼盤 $1200

生魚片我們點了份量最多最豪華的豪邁拼盤,包含了三角四片、上腹六片、中腹六片

如果不喜歡都吃同樣的種類,生魚片也可以單點自己任搭

對了,曾鮮生魚片的店員真的很親切,因為我拍生魚片拍了超久,他還說可以幫我們冰一下,因為生魚片退冰不好吃

華僑市場生魚片

店員建議從左邊開始吃,上腹> 中腹 > 三角

口感可以感覺到越來越綿密~~

上腹口感較有嚼勁,厚實的口感很不錯

中腹部位油花適中、不油不膩

金三角則為鮪魚中價格最高的部位,也是油花最豐富的部位,會在嘴裡輕輕化開,一小片就能感受到濃郁的滋味

屏東東港美食

炙燒鮭魚肚 $250

炙燒鮭魚肚共有六貫,以價格來說還算實在,不會太貴

這道榮登我們家最好吃第一名!!好吃到我們後來又說加點一盤

炙燒鮭魚肚完完全全可以用入口即化這四個字來形容,油脂會在口中爆開,整個油脂充滿口腔,非常的滑順,特別的是還帶點炙燒的香氣~但小缺點是吃太多會有點膩

屏東東港美食屏東東港美食

高CP值生魚片丼飯

鮭魚+鮭魚卵丼飯套餐 $370

生魚片丼飯很適合想吃生魚片又怕吃不飽的人~

滿滿的鮭魚還有其他的生魚片種類+鮭魚卵做搭配,吃起來比較不會太膩

華僑市場生魚片

中間生魚片捲成像玫瑰花的形狀,很適合拍照

華僑市場生魚片華僑市場生魚片

綜合丼飯套餐 $360

綜合丼飯內有鮪魚、旗魚、鮭魚、海力、魚蛋、鮭魚卵,非常的豐盛~~

如果跟我一樣選擇障礙的人,很適合點綜合丼飯,什麼都可以吃得到

華僑市場生魚片曾鮮生魚片菜單曾鮮生魚片菜單

比目魚鰭邊肉壽司 $300

因為一開始吃到炙燒鮭魚肚驚為天人,所以我們便打算多加點比目魚鰭邊肉壽司

一份共有六貫,嚴選比目魚最細緻的柔軟的側邊,炙燒過後的口感更細緻,一樣也是入口即化~

但如果兩者要選一個的話,我們還是最喜歡炙燒鮭魚肚!

雖然他的油脂是比目魚鰭邊肉壽司的兩倍

曾鮮生魚片菜單 曾鮮生魚片菜單曾鮮生魚片菜單

另外我們還在曾鮮生魚片旁發現一攤超好吃的旗魚黑輪~~~大家有機會來華僑市場也千萬別錯過

曾鮮生魚片菜單

 

曾鮮生魚片電話、營業時間

地址:屏東東縣東港鎮華僑市場220、221號
電話:0925 295 206
營業時間:10:30-20:00
粉絲團:https://www.facebook.com/Tsengfresh/
國父紀念館美食本次消費:$540/人(共五人用餐)

 

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