雙連站赤峰街甜點|米爾利Mêler:客製化造型生日蛋糕,還有平價的磅蛋糕@捷運雙連站

米爾利

雙連站赤峰街內隱藏許多散步甜點店、文青小物店,米爾利Mêler很適合赤峰街的氣質~店內販售客製化造型生日蛋糕蛋糕為主,有栩栩如生的佩佩豬、迪士尼公主等卡通造型蛋糕,還有平價的磅蛋糕可外帶,最近還推出季節限定的榴蓮蛋糕。如果有客製化生日蛋糕需求,都可以到米爾利跟老闆討論~

延伸閱讀:造型蛋糕台北推薦▌生日蛋糕就是要最可愛的!精選5家平價造型蛋糕、翻糖蛋糕

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本文為台灣甜點節合作採訪

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雙連站赤峰街甜點店-Mêler米爾利

聽聞台北赤峰街這帶有很多特色文青小物店、質感甜點店,但都沒有仔細走訪過

本次台灣甜點節,券券與許多甜點店家合作,只要憑甜甜護照至指定店家,都可享有優惠喔!

也因為拜訪Mêler米爾利才發現赤峰街這帶真的超可愛超好拍~~每間店門口都很適合拍照耶 

米爾利

Mêler米爾利其實是間甜點創作工作室,剛好有個小空間,因此除了販售造型生日蛋糕外,也有賣常溫磅蛋糕、慕斯蛋糕、造型餅乾

米爾利

店內空間其實不大,只有兩個吧檯座位區,門口的小板凳也可以吃個甜點小休息一下

米爾利米爾利

台北客製化造型生日蛋糕-米爾利

一進到米爾利裡,最吸引我的不是冰櫃的蛋糕甜點,而是擺在櫃台上的鋼鐵人造型生日蛋糕!

米爾利提供客製化甜點服務,純手工客製化蛋糕、造型餅乾、客製化禮盒、法式小點等都可以幫你實現

出生、彌月、週歲、成年、壽宴等,打造出獨一無二的甜點回憶

一般的翻糖造型生日蛋糕重在造型,味道都不太好吃米爾利便要打破造型蛋糕不好吃的第一印象,口味與造型都可以兼顧,而他們的蛋糕基底是一般可食用的蛋糕,把客製化留在餅乾上面,這樣一來不但好吃,預算也幫客人降低了!

客製化蛋糕台北

客製化餅乾也可以單買,可愛的造型不管大人或小孩看到都會很喜歡

客製化蛋糕台北客製化蛋糕台北

台北平價蛋糕

常溫磅蛋糕 $25

當天的常溫磅蛋糕共有四種口味,伯爵茶、檸檬、巧克力覆盆子、鹹蛋黃

檸檬蛋糕吃起來有點像是蜂蜜蛋糕,使用檸檬皮刨絲與砂糖慢火糖漬,再添加些鮮榨檸檬汁及檸檬糖液增添味蕾層次

伯爵茶是四款中甜度滿高的一款,以印度紅茶為基底搭配佛手柑,還可以吃得到茶葉粒,會口齒留香

巧克力覆盆子非常濃郁,選用法國進口CACAO BARRY 64%苦甜巧克力,覆盆子的酸微微中和了巧克力的甜味

鹹蛋黃真的有包蛋黃,吃起來鹹甜鹹甜的,有點像是月餅,也是我最喜歡的口味

客製化蛋糕台北客製化蛋糕台北

慕斯蛋糕

當天吃的慕斯蛋糕是我最喜歡的芋頭口味

一層蛋糕、一層芋頭餡料、一層蛋糕,剛退冰的芋頭餡料有像是冰淇淋的口感,滿特別的

選用台灣在地新鮮芋頭製成,無添加香精,糖份也加微量,滋味不會太甜膩

中間的芋頭餡料以鮮奶油香緹、芋頭慕斯、芋頭泥、香草奶凍、白戚風組成

米爾利客製化蛋糕

米爾利限定 榴槤盒子蛋糕

榴槤盒子蛋糕 $220

再來要介紹壓軸的榴槤盒子蛋糕~只能說這款蛋糕的市場很特別

因為我本身就是不敢吃榴蓮的人啊~~~~

外觀看起來滿可愛的,但一打開蓋子,榴蓮味就撲鼻而來呀

聽敢吃榴蓮的朋友分享,口感滿濕潤,白戚風蛋糕搭配上馬來西亞貓山王榴蓮,因此除了榴槤香氣還多了些許奶香

米爾利客製化蛋糕赤峰街甜點 赤峰街甜點 赤峰街甜點

除了榴蓮口味外,未來預計還會推出季節限定的草莓口味!大家可以期待一下~

赤峰街甜點

米爾利Mêler 資訊

地址:台北市大同區赤峰街26號 (捷運雙連站R10號出口)
電話:02-25589833
營業時間:週二~週日11:00-19:00(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/meler.patisserie
官網:http://www.meler.com.tw

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