桃園婚宴場地首推度假風十足的桃園大溪笠復威斯汀度假酒店！尤其是夢幻的戶外證婚場所，還有戶外度假泳池，都非常適合拍婚紗～留下一輩子的回憶！喜宴菜色的部分兼具質感與實惠，不到兩萬就可以吃到高品質的婚宴桌菜，試菜後大家都給予超高的回饋！謝謝WEDDINGS新娘物語邀請，讓我到桃園威斯汀度假酒店參觀婚宴場地、以及品嚐婚宴試菜。
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內容目錄
桃園婚宴場地-桃園大溪笠復威斯汀度假酒店
位於桃園大溪的桃園大溪笠復威斯汀度假酒店，環境十分清幽，一到門口便有去峇里島度假的感覺了！
大眾交通建議可搭乘至捷運頂埔站轉換計程車，不塞車的車資約五百元左右
從二樓玻璃窗往外看可看到游泳池畔！
不過我們先去用餐，試菜完畢再來介紹威斯汀的環境
桃園威斯汀婚宴試菜＆價位
本次婚宴試吃菜色為互許今生婚宴專案，每桌$18,800，中式桌菜每桌10位，需另加一成服務費
互許今生婚宴專案內容包括：中式桌菜、婚宴花藝佈置、精美拍照背板、提供飯店場地拍攝婚紗、宴會期間賓客免費停車、消費滿8桌以上，專案期間贈送一間豪華客房＋早餐（限婚宴當天或前一晚）等
用餐當天大家都覺得以酒店水準來說，價格跟餐點兼具質感與實惠
另外專案還可享有在酒店拍婚紗的機會！威斯汀場地並沒有提供給其他新人拍照，是專屬在
威斯汀辦喜宴的新人！（衝著這點就好想辦在這喔哈哈哈）
婚禮迎賓六福碟
由左至右、上至下分別為：明爐烤鴨、陳醋雲耳、蔥油雞腿、黃金泡菜、烏梅番茄、醬拌山豬皮。
其中的醬拌山豬皮最受大家喜愛！山豬皮先泡水兩天，這樣川燙後才會有口感，之後再使用醬料醃漬三天，沒想到光是迎賓菜就這麼費工。因為使用和風醬油，所以滋味酸中帶甜，還有沙茶的香氣去畫龍點睛，口感是脆脆的，一點都不油，不說的話根本不知道是山豬皮
花好月圓慶團圓
每次吃婚宴最期待的炸湯圓居然擺在第一道上桌，讓貪吃的我一不小心就吃了五六顆
內容物有炸芋圓、地瓜球、腰果、核桃，以及滿滿的地瓜粉
跟傳統炸湯圓比更加精緻，而且每顆都有餡料，很涮嘴
蔘杞花膠燉全雞
使用大量的人蔘、枸杞與雞肉一同燉煮三小時
因此雞肉不但入味還很嫩，我們用湯匙想要撈上來拍照，雞肉就快要散掉了，可想而知肉質有多嫩～
花膠有滿滿的膠原蛋白～吃起來軟軟QQ的，非常有口感，也沒有腥味
這道燉全雞好喝到有人一口氣喝了四碗！
也是第一次去婚宴，看到有雞湯整鍋被喝光光
XO醬象蚌炒蝦球
使用海大蝦、象鼻蚌，還有豌豆、甜椒
蝦子非常大顆跟彈牙～～～
紅燒北菇美鮑片
使用老母雞精華與北菇、鮑魚、蔬菜一同熬煮，每道食材都吸滿了湯汁，非常的夠味！
尤其是北菇比鮑魚還讓我驚豔！非常的juicy且夠味，除了本身香菇香氣外，還有滿滿的雞湯精華
而鮑魚雖然切薄片，不過依舊很Q且彈牙，而且更好入口，不會咬不斷
蘑菇帶骨牛小排
一般喜宴我不喜歡吃牛小排、牛肋骨等菜色，一方面是很負擔，二方面是肉質都會太乾柴
而這道則是烤了三個小時，把肉汁緊緊鎖在裡面，口感非常之嫩～～～～
好險一人一塊配的剛剛好，不然真的會忍不住再吃第二塊
一旁的蘑菇醬使用了十種香料去醃製牛小排，其中還包含咖哩醬，不過吃起來卻是微微的甜味，不會太辛辣
如果不吃牛者也可以換成豬肋排
豬肋排的特調醬汁也很厲害～使用印度茴香、黑白胡椒、少許甜麵醬，滋味更加鮮明及濃郁，比牛小排的蘑菇醬汁更多了份霸氣！
醬汁居然被獲選為當天最令人印象深刻
蟲草菇絲蒸海斑
使用石班的改良版「龍虎斑魚」，肉質較肥美、較細緻，也較無腥味
雞湯野菌扒時蔬
高山娃娃菜用雞湯勾芡去料理，吃起來也比較有香味
上面的是蟲草花，類似菇類的一種，吃起來脆脆的，使整體口感更加有層次
櫻花蝦原籠米糕
第一次看到櫻花蝦這麼滿，滿到都看不到米糕了哈哈哈
我很喜歡米糕的口感～～偏黏的那種，也滿有彈性
櫻花蝦非常的脆，很有海味
蜜味叉燒酥皮餃
還沒吃之前，一直有人說他不想拍照了，想要直接吃，我還想說哪有這麼誇張，結果一吃下去，真的是不得了的好吃～～～～
內餡的叉燒很甜，外層的酥皮很酥脆，一咬下去還有聲音，兩者搭配的天衣無縫
手工酥皮口感很細緻，跟機器做出來的口感差得非常多！
這道建議要趁熱吃！
陳皮蓮子紅豆沙
看菜單時我還沒把紅豆湯放在眼裡，想說為什麼不是西米露或是蛋糕呢
沒想到超超超超好吃，因為主廚為香港人，因此使用港式手法，加入陳皮與紅豆燉煮
一喝下去會有點薄荷涼涼的味道，但不會在嘴巴停留太久，不甜但卻會回甘，真的是愛死了 
寶島甜美水果盤
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店夢幻戶外證婚場地
戶外證婚場地美翻我～～～最多可以容納50位賓客
嚮往戶外西式的結婚場地，很推薦到桃園威斯汀舉辦
永恆教堂證婚儀式專案$80,000+10%/ 2小時/ 次
遊戲空間提供多款遊戲、桌遊給房客，連最紅的switch也有，待在酒店內一點都不用怕無聊
除了戶外泳池外也有室內游泳池，很酷的是下圖像蒙古包的椅子，居然是可以漂浮在游泳池上的沙發～～～小朋友一定會很喜歡玩這個
游泳池外也有一個舒服的休息空間，十分高級
根本像在峇里島的游泳池！桃園威斯汀度假酒店
再來就是來桃園大溪笠復威斯汀度假酒店必拍的戶外游泳池～～超級的峇里島風
只可惜當天天氣不好，不然搭配藍天一定超美
完整的親子遊戲空間
越過游泳池繼續走，遠處居然有座旋轉木馬！！！
完全就像是童話故事的場景 
另外還有一系列專為親子規劃的戶外遊戲空間，包含籃球場、親子高爾夫、遊戲賽車、繽紛溜滑梯等等
旋轉木馬只要體重不超過80公斤都可以乘坐～
參觀了桃園大溪笠復威斯汀度假酒店一輪後，自己也很想帶家人入住，因為環境實在太棒了～超級有在峇里島度假的風格，如果來這邊吃喜酒也有種出去玩的感覺
本次婚宴試吃菜色為互許今生婚宴專案，每桌$18,800，中式桌菜每桌10位，需另加一成服務費
互許今生婚宴專案內容包括：中式桌菜、婚宴花藝佈置、精美拍照背板、提供飯店場地拍攝婚紗、宴會期間賓客免費停車、消費滿8桌以上，專案期間贈送一間豪華客房＋早餐（限婚宴當天或前一晚）等
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 資訊
地址：桃園區大溪區日新路166號
電話： 03 272 5777
營業時間：24小時
官網：https://www.lifutashee.com.tw
FB：https://www.facebook.com/WestinTashee/
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