忠孝新生餐廳|大嗑西式餐館:聖誕生日好選擇,激推威靈頓牛排!親切服務美食好加分@捷運忠孝新生站
這次的聖誕生日餐選在忠孝新生站大嗑西式餐館,裝潢樸實卻隱藏不了主廚們於名廚侯布雄餐廳的經歷,其中大推威靈頓牛排鴨胸!網路都說大嗑西式餐館的威靈頓牛排好吃又相對平價~除了CP值高的餐點外,店員超級親切也很加分~是間非常適合三五好友聚會的餐酒館

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忠孝新生餐廳-大嗑西式餐館

一年一度的生日又來啦~因為生日為平安夜,所以跟朋友們來個溫馨的聖誕生日聚餐

這次餐廳選在捷運忠孝新生站的大嗑西式餐館

早就聽聞這間餐廳很久了~打去訂位時店員無敵親切,讓我更是期待

大嗑西式餐館

餐廳裝潢非常樸實,一踏進去就有回到家的親切感

我很害怕去到一些西餐廳,裝潢跟店員態度冷冰冰的~用餐起來很綁手綁腳

但在大嗑西式餐館完全沒有這問題!

不過唯一的小缺點是桌距有點近,我們當天太大聲講話都怕吵到其他人XP

大嗑西式餐館

大嗑西式餐館菜單價位

大嗑西式餐館菜單會不定期更換,大家可以上大嗑的粉絲專頁看

下圖是這次去吃的最新餐單~

餐點有開胃菜、下酒菜、主餐、甜點、飲料、酒

大嗑西式餐館 大嗑西式餐館 大嗑西式餐館

另外牆壁上也有當天限定料理

是說我們本來就是為了威靈頓牛排而來,結果當天點餐,店員告知威靈頓牛排都是要事先預約的,但因為有一組客人取消,所以我們很幸運可以吃到牛排!

大嗑西式餐館

大嗑西式餐館威 靈頓牛排

威靈頓牛排6oz $1440

首先想先來分享威靈頓牛排!

這道餐點做工繁複,所以需等待20分鐘左右,其實是當天最晚上桌的一道

忠孝新生餐廳

可能是我們大家都帶了相機去大拍,所以店員先把剛做好的威靈頓牛排送上桌讓我們拍照,還說等我們拍好再跟他們說,他們再請廚師切及擺盤

是有沒有這麼貼心~

忠孝新生餐廳忠孝新生餐廳

而且還邀請我們可以到出菜口拍照,但不可以太多人,怕打擾到其他用餐的客人啦

忠孝新生餐廳 忠孝新生餐廳

店員建議五分熟,切開的威靈頓牛排看起來熟度剛剛好~

帶點紅紅的血色,但看起來不會太生

重點外面酥脆的餅皮也太誘人了吧

忠孝新生餐廳

中間的肉非常的嫩,一咬下去香氣四溢,會在嘴裡爆汁,非常的香~

而且一旁搭配的是紅酒松露醬,有松露香氣再加分

60z分成四份看起來不大,但吃起來很飽啊~

(我們四個人點了三道主餐、一道下酒菜、一份甜點,超飽)

威靈頓牛排台北 威靈頓牛排台北 威靈頓牛排台北

大嗑西式餐館 鴨胸

板煎櫻桃鴨胸 $600

鴨胸也是網路大推的一道,來到大嗑西式餐館也一定要點!

一旁配菜有無花果、青江菜,意外還有薯籤!

威靈頓牛排台北

店家建議熟度為七分熟,大小切得剛剛好,非常的厚實,咬下去很過癮!

而且很嫩呀~完全沒有鴨腥味

一旁的無花果醬汁酸酸甜甜的十分開胃,把鴨胸的香甜又更加提了出來

威靈頓牛排台北

鹹豬肉義大利麵 $360

這道餐點很特別,單吃鹹豬肉會覺得很台為,但整道搭配起來卻不會台!

主廚加了陳年酒醋去做調味,吃起來還有檸檬香氣,意外的清爽

除了鹹豬肉外,還有玉米、節瓜及大量蔬菜,算是很豐盛的一道主食

威靈頓牛排台北

我們其實拍滿久才吃,但麵條居然沒有爛掉~

口感還是很棒,嚼勁適中!

大嗑西式餐館菜單

香料松板豬炒山蘇 $380

這道店員有提醒會微微的辣,但不吃辣的我覺得不辣啊~而且還帶有淡淡的燒烤香氣

松阪豬口感非常的嫩,搭配酥脆的山蘇,還滿適合配酒的

大嗑西式餐館菜單   大嗑西式餐館菜單

大嗑西式餐館生日

巧克力蛋糕 $180

訂位時有先跟店家確認當月壽星優惠,基本上是沒有的~

不過如果點甜點的話,事先告知,店家會幫忙畫圖

送上桌其實有點傻眼,因為份量太迷你啦~~~~口味其實也一般般

建議大家來點鹹食就好了

大嗑西式餐館菜單大嗑西式餐館菜單

大嗑西式餐館心得

最後來分享一下大嗑西式餐館的用餐心得

本次用餐一個人約$800多,其實沒有到很平價,但吃完是真的很飽,而且很滿足、會想再訪

你們應該有吃完餐酒館,結帳發現超貴,但肚子很空虛、吃不飽的經驗吧

來到大嗑不用擔心有此問題~

每道鹹食幾乎都沒有雷,而且店員超親切,真的很值得一來

可惜的是店家有點早關門,氣氛太好真的聊不夠啦

大嗑西式餐館菜單

大嗑西式餐館資訊

地址:台北市中正區濟南路二段18-3號 (忠孝新生站5號出口)
電話:02-23948810
營業時間:二三五11:30-14:30、17:30-21:00,六11:30-21:00,日11:30-22:00(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/duckyrestaurant
本次消費:$814/人(共4人用餐)

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