位於捷運士林站的Cup’O Story是間台北平價甜點,除了販售手作派皮甜點外,還有手工鹹派,價位在$90-130間,在台北市來說真的是算滿便宜的甜點了,飲料也在$80以內。店內座位數不多,不過木頭桌椅跟乾燥花非常好拍~有點文青底片的感覺,很適合IG打卡!
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本文為台灣甜點節合作採訪
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士林站下午茶甜點 Cup’O Story
本次台灣甜點節,券券與許多甜點店家合作,只要憑甜甜護照至指定店家,都可享有優惠喔!
Cup’O Story位於台北捷運士林站旁,是間姊妹合開的夢想小店,營業至今四年半
店家外頭種滿植物,給人的感覺很溫馨
店內空間不大,約可容納14人
全部使用木頭材質的桌椅還有乾燥花,與浮誇裝飾的網美咖啡廳風格很不同,非常樸實
我想或許帶男孩來Cup’O Story享用甜點,比較可以被接受
台北士林平價甜點 Cup’O Story
Cup’O Story販售手工甜點及鹹派,價格約在$90-130間,在台北市來說真的是算滿便宜的甜點價位了,飲料也在$80以內
店裡的生意非常好,週一的下午不斷有客人進來吃甜點,其中還有女孩是自己單獨來吃蛋糕的
店內的環境非常舒服自在,如果我自己一個人來吃甜點也不會覺得尷尬
滿少餐廳有賣鹹派,而且要好吃的鹹派更難,等等我就要來試試看Cup’O Story家的鹹派~
Cup’O Story一為用餐區,一半為開放空間的廚房,老闆娘都是直接在這邊做甜點的
因為價格都不貴所以我們點了四個來吃
店家很在乎食材,皆是使用法國進口的奶油,日本進口的麵粉,及自己摘種的香料
手作派皮甜點&鹹派
店內雖然小小的,也沒有過多的裝飾,不過木頭桌子就是好拍~~~把甜點擺在桌上,調個色就很美了!
Cup’O Story比想像中的還要好拍
Cup’o 奶茶為招牌,添加貝里斯奶酒,喝到最下面才有伯爵茶的香氣
巴西手沖咖啡滋味滿清爽,帶點淡淡的堅果香氣
吃檸檬的小羊其實是檸檬派,外型跟市面上的檸檬派比起來很不同
一開始還以為是鮮奶油,沒想到戳下去才知道是烘烤過的蛋白霜,看起來就像是綿羊的毛~
一刀切開,可以看到裡頭有檸檬醬
法式檸檬餡使用現擠檸檬汁、有機雞蛋及法國發酵奶油所製作
檸檬醬加上烤的酥脆的蛋白糖霜,融合酸與甜
Cup’o Tar紅茶奶酪為酥脆派皮+伯爵紅茶磅蛋糕+貝禮詩奶酒奶酪+伯爵紅茶茶凍
先以法國奶油和日本麵粉烤成香脆塔皮,再烤入濃郁紅茶香氣的磅蛋糕,最後蓋上加入貝里斯奶酒的軟嫩奶酪及清爽的紅茶凍,是Cup’o的招牌點心
最下方的派皮很扎實,切的時候要稍微出力一下
月見不老派其實是一整顆的蛋以及培根口味
派皮非常的酥脆~~~一點都不會油膩
煎過的培根+乳酪起司及一整顆有機雞蛋,最後放入滿滿的法式鮮奶油蛋液烤到微微澎起
不想吃甜點又嘴饞的下午,來顆鹹派最適合了!
三隻小豬的下午茶為蔓越梅、酒釀葡萄、芒果乾,三種不同口味的果乾所製作
使用達克瓦茲蛋糕體加上細細打發鮮奶油及用當季水果做裝飾
中間的酒漬果乾有點像是萊姆葡萄
雖然有大量奶油但一點都不會死甜!是我們當天最喜歡的一款蛋糕
Cup’O Story評價心得
士林的Cup’O Story,甜點都是使用派皮去製作居多,酥脆的口感很讓人上癮!
除了手工甜點外,還有手工鹹派,很適合嘴饞又不想吃甜點的下午
甜點價位在$90-130間,價位十分便宜平價,難怪生意很好~
一直有客人進來,外帶生日蛋糕的客人也滿多
重點是老闆非常的親切,有點像是到朋友家作客,而朋友在自家廚房做甜點的感覺
店內的木頭桌子及乾燥花也很好拍,如果想要拍美美甜點照的朋友也很適合來Cup’O Story
Cup’O Story 資訊
地址:台北市士林區中正路236巷4號(捷運士林站一號出口)
電話:0968-802-364
營業時間:週一~週六 14:00-20:00(週一公休)
FB:https://www.facebook.com/cupostory/
Cup’O Story專屬優惠
2019台灣甜點節:
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