內湖麻辣鍋推薦|川老爺麻辣鍋:溫體牛肉火鍋+辣得過癮熱炒川菜@葫洲捷運站美食

內湖麻辣鍋

內湖麻辣鍋推薦川老爺麻辣鍋,位於文湖線葫洲捷運站,除了麻辣鴛鴦鍋之外,還有很多餐點是其他麻辣鍋店吃不到的!例如溫體牛肉火鍋、麻得過癮的川菜熱炒等。此外川老爺麻辣鍋的裝潢及擺盤也非常有特色,帶點復古中國風,姊妹聚會約在內湖的川老爺麻辣鍋,吃得開心也拍得開心~現在還有溫體牛買一送一、點拼盤系列可以免費升級鴛鴦鍋等活動,很超值

本文照片感謝 @shy159753151 幫忙拍照~大家快去追蹤他IG

葫洲捷運站美食 川老爺麻辣鍋

川老爺麻辣鍋位於文湖線葫洲站一號出口附近

裝潢走的是中國融合工業風,拍照起來很有懷舊味道

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老闆時常在中國及台灣間奔波走動,愛上了當地的麻辣鍋滋味,回台後一直忘不掉,於是決定在台灣開一間麻辣鍋,讓大家可以品嘗真正四川麻辣鍋的美味

老闆每個月也都會親自去四川帶所有原料回來,包括花椒、小米椒等辛香料,滋味真的跟一般麻辣鍋不太同

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川老爺麻辣鍋菜單

川老爺麻辣鍋菜單為單點,鴨血、豆腐、白飯無限量供應

鍋底有麻辣鍋、皮蛋牛骨鍋、酸菜白肉鍋、香濃牛奶鍋,另外也有提供個人鍋,一個人來吃也可以~~

來到這必點的還有正宗四川名菜,如口水雞、東坡肉、夫妻肺片等

真的很怕餓的朋友也可以點牛肉麵 內湖麻辣鍋

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台北麻辣鍋推薦 川老爺麻辣鍋

上菜啦~~~川老爺麻辣鍋的碗盤都挺浮誇的,擺放起來就是大器,我喜歡  葫洲捷運站美食 葫洲捷運站美食 葫洲捷運站美食 葫洲捷運站美食

搭配後面的紅色春聯,很有香港復古的味道,也很有過年的喜氣(?!)

葫洲捷運站美食

鴛鴦鍋鍋具是老闆在四川請人訂做的,手把為華麗的龍頭,希望每位客人都能夠享受皇帝般的用餐經驗

湯底部分是以人頭計費,一人$128,鴛鴦鍋一桌+$150

我們選擇麻辣鍋跟酸菜白肉鍋,麻辣鍋以紅袍辣椒為底,並加入四川香料一同熬製

一喝下去不太會感受到辣,但尾韻的麻會一直留在嘴裡~

酸菜白肉鍋相較起來較清爽,鴛鴦鍋一定要麻辣搭配清湯啊

另外川老爺也有特別的皮蛋牛骨鍋,加了香菜和皮蛋,聽說湯頭很濃郁,下次想來試試

湯頭的鴨血、豆腐都是無限量供應,白飯也是喔

 台北溫體牛肉火鍋

台北溫體牛肉火鍋

台北溫體牛肉火鍋沙茶漬牛 $418

溫體牛火鍋是必吃台南美食,在台北不常見,沒想到川老爺居然有賣溫體牛~~~

我選的沙茶漬牛則是先用沙茶醃漬過,吃下嘴裡真的有沙茶味道!完全不用沾醬料就非常夠味

尤其是溫體牛的口感實在是超讚~~~吃起來很鮮嫩、非常的滑順

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螃蟹豪華海鮮總匯拼盤 $999

螃蟹豪華海鮮總匯拼盤原價$1299,現在特價$999就可以吃到明蝦、螃蟹、蛤蜊、生蠔、九孔等

點拼盤系列還可以免費升級鴛鴦鍋,再加碼送麻婆豆腐或諸葛蘿蔔糕任選一份,現省$718

台北麻辣鍋推薦台北麻辣鍋推薦

台北麻辣鍋推薦手工花枝漿 $168

手工花枝漿口感非常的脆,還吃的到花枝顆粒,非常的鮮甜

台北麻辣鍋推薦

一定要喝水果茶 $160

一定要喝水果茶原價$200,現在打八折,$160就可以喝到囉

因為川老爺的食物真的是又香又麻,搭配這水果茶非常的去油解辣啊!

顏色也漂亮,拍起來很美,裡頭還有滿滿的水果果粒

台北麻辣鍋推薦

川菜熱炒火鍋

台北麻辣鍋推薦經典毛血旺 $498

到川老爺用餐,一定要點它們的川菜~~~好吃到我都想再回訪了

擺盤非常浮誇,吊掛在一個半月形的銅器上,看起來像副藝術品

川老爺麻辣鍋價位

經典毛血旺起源於重慶,很多川菜館都有賣,不過口味各不一樣

講究麻、辣、燙、滑,辣度有三顆星,難怪我一吃下去,嘴巴就腫起來 

川老爺的餐點都超麻辣,前五分鐘嘴巴真的會腫熱,但吃久了也就習慣了,也沒有不舒服的感覺~

川老爺麻辣鍋價位

裡頭有薄片杏胞菇、鴨血、小熱狗等料,非常的豐富

麻辣的滋味很適合下飯

川老爺麻辣鍋價位

川老爺麻辣鍋價位就愛口水雞 $388

川老爺有許多優惠活動,經典川菜有買一送一的優惠!

就愛口水雞是裡頭中我最喜歡的一道!其中一個原因是它沒這麼辣啦川老爺麻辣鍋價位川老爺麻辣鍋價位

口水雞為涼菜,雞肉口感非常之嫩~辣度在眾多川菜中偏低,滿解膩的

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東坡肘子 $688

現在凡點點東坡肉/東坡肘子 送張飛牛肉或口水雞(價值338元 )任選一份

東坡肘子是豬蹄膀,滿滿的豬皮微微QQ有嚼勁,滋味肥而不膩,我非常喜歡~~~~~

對女性來說也很好,可以補充膠原蛋白

滋味偏鹹,帶點微微麻辣

台北麻辣鍋推薦

諸葛蘿蔔糕 $268

諸葛蘿蔔糕居然是一艘船的造型~~~上面還站有諸葛亮

炸過的蘿蔔糕外酥內軟,一旁還有油條,也可放入鍋內過一下下,口感更是有層次

台北麻辣鍋推薦

吃到最後還有附贈黑糖豆花甜點解一下辣~~~~

以及也有無限量供應,解膩的洛神花冰沙

台北麻辣鍋推薦

川老爺麻辣鍋心得

吃完後,我給予川老爺的餐點極高評價耶~~~~

除了特色濃郁湯頭外,最讓我印象深刻的是特色川菜,每一道都非常的下飯

而且餐點擺設都非常的浮誇,很適合拍照XD

建議找多點朋友來聚餐,可以點更多,吃到更多不一樣的美食~

台北麻辣鍋推薦

川老爺麻辣鍋 地址

地址:台北市內湖區成功路五段67號(捷運葫州站)
電話:02-2630-5206
營業時間:週一~週日 12:00~15:00;17:00~22:30
FB:https://www.facebook.com/ugl9290e/

 

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