台南牛肉火鍋|三大牛肉火鍋:比阿裕牛肉鍋好吃~溫體牛、火鍋料、牛心都好吃!(可訂位 /台南溫體牛火鍋推薦)
台南牛肉火鍋

台南美食必吃牛肉湯、牛肉火鍋,上次吃過阿裕牛肉鍋,這次來試試台南永康的三大牛肉火鍋。我們都一致覺得比阿裕牛肉鍋好吃~而且店面也較乾淨。溫體牛保持著牛肉最佳的水嫩鮮美,涮幾秒就可以入口,真的超好吃!三大牛肉火鍋除了必點的溫體牛肉、我最愛的牛心外,火鍋料丸子也都超好吃,三大牛肉火鍋可以訂位,先訂位還可以預約保留溫體牛肉盤 

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 台南溫體牛肉火鍋-三大牛肉火鍋

台南有名的美食幾乎每間都要排隊,沒想到三大牛肉火鍋居然可以訂位!

我們訂了星期六晚上7:30用餐,但到現場發現沒有客滿,也無人排隊

是說三大牛肉火鍋這店名取的很厲害,聽起來就像是前大厲害的牛肉火鍋 

台南厲害的牛肉火鍋有:三大牛肉火鍋、阿裕牛肉火鍋、上牛村牛肉火鍋

台南牛肉火鍋

三大牛肉火鍋菜單

三大牛肉火鍋的菜單價位都標示在牆上,鍋底跟牛肉盤是跟店員叫

其他火鍋料、菜等,直接從冰箱自取

另外也有提供蔥爆牛肉、芥藍牛肉等熱炒

台南牛肉火鍋台南牛肉火鍋

我們一入座,店員就直接幫我們上了鍋底

後來看了別桌才發現,除了原味蔬菜清湯,也可選擇牛尾鍋底

原味鍋底吃起來比較清爽,沒有什麼特別的,也沒有越煮越濃郁好喝

台南牛肉火鍋

在訂位時,店員有先問我們要不要先預訂肉,因為怕現場賣完

我們一口氣先訂了五盤溫體牛肉~ (是說五個人吃五盤真的有點多

五盤溫體牛都是不同部位,口感也稍有不同,但一樣新鮮彈牙

三大牛肉火鍋

台南三大牛肉火鍋-超彈牙的溫體牛

溫體牛吃的就是新鮮,當天現宰沒有經過冷凍冷藏,所以肉質還保持本身的鮮甜度和嫩度,吃起來鮮嫩又多汁

只要涮個幾秒,不需要任何調味就超好吃

或著是也可以將熱湯直接淋到碗裡的溫體牛肉

三大牛肉火鍋

溫體牛的肉質真的非常彈牙鮮甜

跟一般涮涮鍋的牛肉片完全不一樣~~吃起來非常過癮 

三大牛肉火鍋 三大牛肉火鍋 三大牛肉火鍋

再來是我最喜歡的牛心!很脆很彈牙

好吃到我想要再拿一盤~~~可惜已經賣光了

三大牛肉火鍋三大牛肉火鍋訂位

我跟尼濃都滿討厭吃火鍋料內的東西,可是三大牛肉的火鍋料都比市面上再特別一些些

不確定是不是店家自製的

三大牛肉火鍋訂位

最後是骰子牛,這盤是店家詢問我們要不要加點的,必須要先放置鍋裡煮30分鐘才可吃

肉質比溫體牛盤有嚼勁,我們家都比較喜歡薄片的~

三大牛肉火鍋訂位

(本篇為自費用餐食記記錄,內容為個人真實心得,僅供參考)

三大牛肉火鍋 地址資訊

地址:台南市永康區國光三街3號
電話:06-2712411
營業時間:11:30~14:30;17:00~21:00(周一公休)
本次消費:$610/人(共五人用餐)

 

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