市政府微風信義餐廳心潮飯店,為目前台北最復古時髦的餐廳,也是潮男潮女必來朝聖的時尚創意台菜中式料理!心潮飯店來自永心鳳茶與高雄老新台菜,提供價位中高的炒飯熱炒,最特別的是調酒還請到台南超有名的TCRC酒吧合作。不僅裝潢,連制服也有特別設計過!想來朝聖的別忘了要先訂位~文中有心潮飯店完整menu!
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Table of Contents
微風信義餐廳-心潮飯店
心潮飯店開幕後就一直很想來吃,謝謝超有行動力的朋友找我一起去!
剛開幕的人潮超級多~建議一定要訂位,才不用排隊很久
座位除了室內還有室外,其實位置還算滿多的!不過用餐期間依舊客滿
戶外座位區有點像是歐洲餐廳的設計,不過在百貨公司裡頭顯得有點突兀,重點是吃飯會被經過的路人盯著看~會有點不自在(不過好險新潮飯店位置在比較角落,經過的人不算太多)
新潮飯店從入口處的櫃檯就很好拍!只是用餐期間人真的很多,拍照會有點害羞
九點過後客人就會陸續離開,此時是個很好的拍照時間
復古又帶點新潮前衛的設計,就像是個電影場景!
門口還有一個座位區專門提供大家拍照使用,因此不用餐也可以拍照
一開始還覺得這個座位沒什麼好拍,結果復古的祖母綠磚牆照起來顏色超美!
如果覺得室內太多人照相會害羞,那麼就在這位置拍張留作紀念吧
櫃檯設計也非常的用心!名片也是使用祖母綠復古色調,值得收藏
櫃台後面還有一面鑰匙牆,就像是真的飯店check in一樣
不知為何新潮飯店一直給我一種電影或電視劇的感覺,感覺裡頭會出現的都是非人類的店員及客人呢
市政府時尚創意中式料理
女孩最想坐的座位區應該是靠右側的小包廂,比較隱密之外,還很好拍
幾何設計的地磚加上複雜的花沙發,還有大膽鮮豔的紅色壁畫,整體看上去卻很協調
新潮飯店超適合穿旗袍,或是復古浮誇的中古世紀洋裝來拍照
調酒必喝!與台南TCRC酒吧合作
除了一般座位,還有吧台區,提供給只想要喝酒,或是看調酒師表演的客人
因為新潮飯店的調酒,可是與台南超有名的酒吧TCRC一同合作
超想去TCRC喝一杯的我,不用跑台南,在台北信義區的心潮飯店也可以喝到
心潮飯店的裝潢結合1930年代西方唐人街餐廳的元素,整體時尚又復古
左半部座位區則帶點港式復古的味道,看著這張照片竟讓我想起蔡依林「腦公」的MV
仔細看窗戶外還有「心潮飯店」字樣的霓虹燈招牌
最特別的是後方靠進廚房的那面牆,上方六個圓形藍藍的,居然打造成電子水族箱,還會有魚游來游去,感覺心潮飯店就像是一艘沈船,非常的特別
多人座位區的紅色布沙發,拍照起來也很有氣勢,尊榮貴氣感
心潮飯店menu價位
心潮飯店menu其實以炒飯為主!搭配一些冷前菜、熱炒、炸物等
除了與 TCRC 合作的調酒必點外,甜點也大力推薦給女孩!
雖然不是華麗很好拍的那種,但非常好吃
心潮飯店價位偏高,幾乎為$200起跳,其中有道紐約客牛排醬香炒飯更是要價$900!
建議多人來心潮飯店會較划算,雖然這邊的氣氛很適合約會,但兩人來可能會有點荷包失血
也是可以只來小酌,不過營業時間配合微風信義百貨只21:30,週末至22:00,不免喝得有點不盡興
信義區時髦台菜餐酒館
當天服務我們的店員妹妹很可愛!不厭其煩的幫我們推薦適合拍照又好吃的餐點~
謝謝你包容我們的問東問西
炙干貝拌蘆筍臘肉$260
這道冷菜吃起來清爽無負擔,最特別的是它的醬料,使用海山醬搭配些許葡萄醋,吃起來微酸微甜
除了干貝根蘆筍外,還有苜蓿芽、小葡萄等,搭配醬料吃也不怕有菜味
蒜香炒野菇$220
本來想點網路上都推薦的古味馥香煎豬肝,可惜已經賣完了~
改試試店員也推薦的蒜香炒野菇
這道我們都很推薦~一上桌就有陣陣的香菇香及蒜香撲鼻而來
蒜味吃起來不至於讓嘴巴很臭,約會中也可以吃
即使放涼了一陣子,香菇口感還是一樣脆,不會變軟
烏魚子鮮蝦炒飯$420
這道是店員推薦給我們的浮誇餐點~因為添加火龍果一同快炒,所以呈現特殊的粉紅色!
但怕吃起來有怪味的朋友也不用怕,因為火龍果只有調色效果,吃起來並沒任何的水果味
烏魚子因為比較重鹹,一吃下去就很有熱炒店的感覺
因為最後加上火龍果,所以同時具有濃郁海味,但又帶點清爽口感,滿適合女生的
慢烤三杯雞薑味炒飯$350
這道是我先在IG上做功課,大家都推薦必點的菜色~也是我們當天最喜歡的料理!
調味上偏重,真的吃一吃就停不下來,很適合配酒
三杯雞肉先烤過再炒,再搭配南部特選的麻油,吃起來非常的有家鄉味
非常台式的一道炒飯,但不會有廉價感覺,吃得出很有質感
心潮炸雞.蔭鳳梨醬.梅香醃苦瓜$200
炸雞很大一塊~外皮非常的酥脆,不會太油(這點很重要)
搭配特別的蔭鳳梨醬以及解膩的梅香醃苦瓜
蔭鳳梨醬吃起其實沒有鳳梨味,只有一股神秘的甜味,因為蔭鳳梨偏鹹,較常被拿來料理鳳梨雞湯,所以吃起來也跟我們想像的鳳梨水果醬很不同
而梅香醃苦瓜則是有一點苦,但真的很解膩
除了炒飯也大推甜點!
純粹焦糖布丁 $120
其實我是一個沒有在迷布丁的人,前陣子IG美食吹起一陣布丁風潮,我都有點無感
這次來到心潮飯店竟心血來潮的想試試布丁,這一吃下去不得了啦~
布丁本人一放進嘴裡就會融化,非常的綿密!
而一般會比較擔心焦糖太苦,也沒有這問題
復刻鹹蛋糕芋泥捲$150
這道請芋泥控一定要點!!使用鹹蛋糕搭配芋泥,非常的特別
蛋糕本身有淡淡的蔥香氣,搭配芋泥一起吃,有降低鹹味
芋泥非常的綿密,不會太甜,因此兩者搭配再一起吃也不奇怪
如果硬要選的話,我會覺得復刻鹹蛋糕芋泥捲略勝純粹焦糖布丁一籌,但我本人是芋頭控,好像有點不太公平
在合歡山呼喊愛情$300
心潮飯店與TCRC合作八仙調酒,朋友點的「在合歡山呼喊愛情」我覺得滿不錯
酒味其實不重,反而是茶香味比較重~但不會苦澀
將台灣特色融合進酒裡,使用亨利爵士琴酒+蔓越梅+萊姆+紅石柳+薰衣草+合歡山紅茶
鳳梨百香里氣泡飲$150
心潮飯店評價心得
心潮飯店用餐經驗讓我們都覺得非常不錯,不僅好吃又好拍,但價位真的是有點高
一開始還以為吃不飽,但四個女生這樣吃下來其實算滿飽的
鹹食、調酒、甜點都一次滿足!
裝潢十分復古時髦,卻是賣台灣味的炒飯,很適合帶外國朋友來一次特別的用餐經驗
此外我也覺得這邊很適合提親之類,帶長輩來會很有得體~
話題性十足的心潮飯店真的吸引超多潮男潮女來打卡吃飯
所以來吃飯時記得打扮漂亮一點~不要被比下去啦
>>本篇為自費用餐食記記錄,內容為個人真實心得,僅供參考<<
心潮飯店資訊
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 (捷運市政府站三號出口 微風信義2樓)
電話:(02)2723-9976
營業時間:週一~週四11:00~21:30;週五~週日11:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/sinchaoriceshoppe/
本次消費:$622/人(共四人用餐)
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