用章魚燒做鬆餅!BRUNO蘑菇鬆餅懶人食譜做法~電烤盤團購

BRUNO電烤盤的章魚燒烤盤除了做章魚燒外,還可以做小鬆餅,而且加了小餅乾就變身為超可愛的蘑菇鬆餅!是道超適合露營拍照的可愛料理!章魚燒蘑菇鬆餅的做法超簡單,買現成的鬆餅粉,依照包裝上配方調配即可,完全沒有什麼技巧,絕對是道新手懶人都可以完成的簡單電烤盤甜點食譜!

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✔出貨時間:現貨團!讓大家過年在家可以用~(依訂單順序,5-7個工作日出貨)

 

在開始分享BRUNO蒸籠前,先分享一下使用BRUNO電烤盤的心得

應該也很多人好奇,網路超紅的BRUNO電烤盤到底好不好用吧~

更多懶人食譜及開箱心得可參考影片

BRUNO電烤盤好用嗎?

直接總結BRUNO電烤盤六樣優點給你們!

1.多功能烤盤:更換不同的烤盤,就有不同的功能,煎、烤、炒、煮超級多樣化!不用怕買來只有一種功能。
另外如果沒有額外加購配件,原主機附贈的平板料理盤+章魚燒烤盤其實就很夠用了(但我個人會建議再加購深鍋)

2.插電馬上用:很適合家中沒有廚房的租屋者,在客廳就可以料裡了~
或是像我一樣怕火的人,也不用擔心開火的問題~插上電源就可以用了

3.懶人必備:可以直接在鐵板上吃東西,少洗盤子很讚(笑)

4.質感外觀 + 多款顏色:BRUNO電烤盤外觀真的有夠可愛!難怪是目前網路最紅的電烤盤
顏色也很多~不僅適合女生,男生買一台擺家裡也不奇怪
我當初選顏色也超級選擇障礙,以下幫你們畫重點!
*白色:最百搭色!也是賣最好的顏色!如果還沒決定家中裝潢風格,拿白色百搭款就對了
*紅色:如果是想要拍照好看的話~拿紅色準沒錯~什麼食物放在紅色烤盤上,看起來好吃度加100分
*土耳其藍:土耳其藍偏韓系,是市面上家電比較少見的顏色,如果想要與眾不同就跟我一樣挑這色吧!
*珊瑚粉:帶點大地色調的粉色,擺在家中有溫暖的感覺

5.增加生活樂趣:朋友在家聚餐,或是跟小朋友一起料理章魚燒、鬆餅,都很好玩~

6.滿滿儀式感:在家吃飯就有上餐廳的感覺~不論是中秋烤肉,還是過年圍爐吃火鍋都可以,直接跟朋友約在家中超方便!

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BRUNO電烤盤缺點

BRUNO電烤盤真的有很多優點~但若要雞蛋裡挑骨頭,還是有缺點

1.油煙無法避免:如果是烤肉還是會有油煙,建議窗戶通風+空氣清淨機

2.平底烤盤適合煎烤:BRUNO 電烤盤內附的平底烤盤,煎烤、炒菜都行,不過平時炒菜的量比較大,可以考慮另外加購料理深鍋,因為平底烤盤的深度可能會稍嫌不足

▼BRUNO電烤盤用法超簡單,插上電就可以了。溫度控制則有高中低三種選擇,還可以保溫!

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BRUNO蘑菇鬆餅作法

做法超級的簡單~~當然搞剛一點會自己調麵糊

我是直接買現成的鬆餅粉,照著包裝上的比例調配即可

材料只有鬆餅粉、牛奶、蛋~就是這麼簡單(笑)

另外因為買不到剛好長度的餅乾,我就折衷買這種長的再自行折斷

PS:後來才發現可以接買營養口糧,長度剛剛好

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將章魚燒烤盤預熱後,加入油,再倒入麵糊,開小火慢慢烤即可!

(火不要開大太~不然會底部已經燒焦,但鬆餅都還沒熟)

如果要更香一點,可以把油更換成奶油

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待麵糊稍微凝固後再插上餅乾,不然太早插入餅乾,預熱時容易斷裂

這邊要特別提醒,麵糊不要像我一樣貪心的加滿~

因為熟了之後麵糊會膨脹,太滿的話也不容易熟

建議加七分滿即可

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火侯不能開太大~避免底部焦掉

可以蓋蓋子加速,稍微悶一下,之後就可以採收香菇啦XD

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起鍋時建議用叉子戳鬆餅起來,不要拔餅乾,因為還沒涼時,餅乾容易斷裂!

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章魚燒鬆餅機

蘑菇鬆餅比一般的小鬆餅可愛幾百倍!!!

如果帶去露營拍照,一定超棒

如果想要再精緻一點,可以在麵糊加入黑芝麻作點綴

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如果覺得味道不夠,可以再加上蜂蜜或是巧克力之類的調味

大力推薦跟小朋友一起在家做這道甜點~簡單好吃又好玩

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