探魚是到大陸必吃的特色烤魚,其中道地四川香辣滋味更是創下單日翻桌16次的高紀錄 而探魚台灣第一間分店就選在台中公益路上,讓台中必吃美食又多了一間 探魚介於火鍋與乾鍋間,最知名的是香辣的重慶豆花烤魚,如果不敢吃辣的,推薦魚與蘿蔔~
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探魚
台灣對美食的重視,讓各大國際美食品牌都來台灣開分店 而「探魚」是大陸最文藝烤魚店,第一間分店選在台中公益路,寬敞的空間,及沒嘗試過的乾鍋料理,讓我非常期待~ 探魚介於火鍋與乾鍋之間,重慶豆花烤魚更是到探魚必吃的招牌菜,烤魚更是有超過20種不同烹調料理方式與口味,選擇非常多樣