過年伴手禮首推食物零食類禮盒!除了海邊走走、六月初一團購人氣餅乾禮盒,還有送長輩適合的茶、肉乾、保健食品外,我覺得送米也是個不錯的新年送禮選擇~非常的實用又不失禮數~第一次吃到台灣南豐馫米真的有驚豔到!米粒超級Q又很濕潤飽滿~是個不錯的年節送禮選擇
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2021新年送禮推薦!南豐馫米
米看似普通,但其實是餐桌上的靈魂人物啊~
一碗好吃的米還可以變為主角呢((跟我一樣可以單吃米飯的請舉手
南豐米馫(ㄒㄧㄥ )米又稱為馫米台中194號,是育種家許博士研發13年才研發出來的!
而這次針對2021過年,特地推出南豐新春紅馫禮,包含養身紅藜+人氣馫米+限定帆布袋,除了讓你年節送心意,也送健康
南豐馫米包裝外都有產銷履歷,就像是農產品的身分證!看得見安心,吃起來更放心
只要掃進QRcode,便可以看到生產者、產地、包裝日期、驗證機構、農夫姓名以及每一次的耕種歷程
馫米結合兩種米王,印度香米之王「Basmati」跟台灣米「台梗九號」,所以仔細看包裝上的圖騰,還有印度的泰姬瑪哈陵跟大象呢,十分有巧思~
南豐的紅藜為台灣本土原生種的台灣紅藜,堅持無毒栽種,沒有使用農藥、除草劑,及化學肥料
外型跟芝麻差不多般細小,是營養超級豐富的穀物!
紅藜可以單煮或是搭配米一同烹調,如果跟我一樣懶惰的人,其實可以先把紅藜煮好後放進冰箱,等要吃時再拿出來跟沙拉、三明治等料理,另外其實也可以拿來做甜點、吐司等,吃法還滿多元的
或是拿來跟烤雞腿做搭配,直接灑在調味好的雞腿上進烤箱,就是一道健康又可以當作減肥的高蛋白質餐了!
馫米跟紅藜的外包裝上,都有烹煮方式的教學,連不會煮飯的人都可以輕鬆上手喔
紅藜可以單煮或是搭配米一同煮,我們這次是將兩者一起煮成紅藜馫米飯~
顏色鮮豔的紅藜除了點綴色彩豐富度外,吃起來營養更加分
我們照著南豐官網上的烹煮黃金比例,紅藜:馫米:水以1:5:6放入電鍋烹煮
煮完後記住不要馬上打開鍋蓋~要悶15分鐘
米飯悶完後,從底部輕輕翻鬆,均勻混合就可以上桌啦!
請媽媽隨意煮幾道家常便菜,搭配馫米,看起來食慾大增!
在還沒吃開始,我抱持的懷疑態度,想說米的品種吃起來會有多大的不同
結果沒想到,馫米真的超好吃!!!
米粒很Q,完全不乾、非常的濕潤又飽滿,因為添加紅藜去煮,還有淡淡的紅藜香氣~
馫米除了口感Q彈之外,還有一股特殊的香氣,上南豐官網研究一番,才發現是七葉蘭香味~
但不同季節也會有不同香氣,例如你可能會吃到玉米、芋頭等香氣也說不定
另外馫米還有一個很酷的特色,就是放久放涼也一樣Q~所以很適合拿來做壽司
2021新年禮盒推薦!上信饌玉
再來要推薦的上信饌玉禮盒,也是台灣品牌
不同於一般傳統餅類,上信饌玉口味清爽沒有負擔,又不會太死甜或太油,非常適合過年送禮!
畢竟過年已經餐餐大魚大肉,真的很怕再吃到些對身體負擔的食物
禮盒包裝不用說,以紅藍兩色為主,簡單大方又不失穩重,不管是送給長輩、或是公司同事、合作夥伴等,都非常有面子~
價格方面我覺得也滿經濟實惠,如果預算不高,也有禮盒不到500元即可入手!
2021過年伴手禮推薦!六月初一
六月初一是台中的人氣伴手禮,而去年在台北也開了門市
在網路團購超熱門的就是8結蛋捲!因外型特別加上酥脆細緻口感,是很多人拜訪客戶或過年送伴手禮的首選!
除了蛋捲外,還有肉酥酥、老梅肉等特色商品也很適合送禮,另外還有跟成真咖啡、鹹蛋黃魚皮做聯名,伴手禮選擇非常多樣化!
常常很多禮盒只有單一品項,會吃很膩
但六月初一的禮盒種類非常多元,有8結蛋捲搭配咖啡的、或是8結蛋捲搭配老梅釀等等,有吃又有得喝的禮盒,是不是讓人感到非常貼心呢~
過年送禮推薦!海邊走走
再來要推薦的是我一直超愛的海邊走走!當初一吃到他們家的肉鬆蛋捲,整個就是驚為天人~
它的蛋捲皮使用洗選蛋與純紐西蘭安佳奶油調製,沒有添加水跟牛奶稀釋,口感比一般蛋捲酥,味道也比較濃郁
肉鬆則是使用台灣本土豬製造的後豬腿肉鬆,甜鹹口味又不會過乾,保證一吃就愛上!
另外花生口味我也很推~使用台灣北港新鮮研磨花生,內餡吃起來是會爆漿的花生醬啊啊啊
送禮加做公益-喜憨兒春節禮盒
最後要分享的是喜憨兒餅乾~如果採買年貨還可以同時發揮愛心,那意義又更多了一層!
喜憨兒餅乾的款式也很豐富,除了手工餅乾之外,還有搭配堅果塔或是鳳梨酥、花生酥等
收禮的人不僅吃得開心,也更能感受到你的愛心
南豐新春紅馫禮資訊
官網:https://nfrice.com.tw/shop/
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備註:官網滿$1000即免運(購買南豐新春紅馫禮,1/21-2/3享限時免運優惠)
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