一般提到廣達香就會想到老字號肉醬,但其實廣達香的沙拉醬也是受當今年輕人的歡迎,主要原因在於廣達香凱薩沙拉醬,也是知名美式賣場凱薩雞肉沙拉所使用的凱薩醬!買廣達香的凱薩醬回來就可以在家做出想吃的料理了~而最近夏日較沒食慾,吃點冰涼的沙拉最適合了,除了凱薩醬外,今天也要利用廣達香的蜂蜜芥末醬、塔塔醬、橙汁水果醬、油醋醬,變出五種不一樣的沙拉醬搭配食譜,懶人也可以輕鬆上手。
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廣達香沙拉醬-無添加防腐劑
廣達香初期以肉醬、肉鬆為主,已有八十多年的食品罐頭製造經驗
而現在販售的商品很多元,有肉醬罐頭、肉鬆、冷藏沙拉醬,還有冷凍調理包、水餃等
沙拉醬會爆紅的原因其實有點誤打誤撞,因當初跟知名美式賣場合作
供應凱薩醬當作凱撒雞肉沙拉的佐料
沒想到配角反而變主角,大家開始在網路上討論,因此廣達香凱薩醬聲名大噪
沙拉醬從原本供應給工廠的大包裝,到現在的100g、250g,專門為小家庭的消費者打造
這次一口氣收到五種超人氣沙拉醬,包含凱薩醬、蜂蜜芥末醬、塔塔醬、橙汁水果醬、油醋醬
文中也會一一介紹五種沙拉醬的搭配料理食譜
廣達香沙拉醬有三種包裝,我收到的是100g及250g
下圖為250g,有封口的包裝很方便保存
但因為廣達香的沙拉醬皆沒添加防腐劑,必須要冷藏,且保存期限也比市面上沙拉醬來的短,約為六個月
而100g的小包裝,則很適合家裡辦派對時使用
有效期限皆印製在包裝上,不用怕外盒丟掉就忘記保存期限
(真的是很多東西拆封後,都不知道保存期限多久,怕吃壞肚子只好丟掉)
懶人零失敗 夏日沙拉醬食譜搭配料理
平常很少下廚的我今天要教大家五種不同的沙拉醬,如何搭配出簡單好吃的料理
先將食材水煮或是煎烤後,擺盤完成淋上沙拉醬就可以吃了!
下圖是不是看起來非常澎派~~~
沒錯 連我都可以做出來了,所以真的不難啦
凱薩醬搭配料理-凱薩沙拉
廣達香的品牌理念是:「沒有好的原料,不可以做出好的商品」
因此全部都是真材實料,凱薩醬的起司味也是真的使用起司粉去調味出來的,並不是使用香精
凱薩醬使用美乃滋搭配芥末醬、起司粉及進口鯷魚,口感鹹中帶甜,還有些起司香氣
最適合搭配蘿美心、水耕蔬菜等,另外再加入各式水果、堅果、蛋
就是好看又好吃的一道輕食了
很適合邀請朋友來家作客時端上桌,吃起來就像是外面賣的一樣專業
而且自己使用的食材更安心,想吃什麼都可以加進去
橙汁水果醬搭配料理-水果盅佐橙汁水果醬
橙汁水果醬使用美乃滋、橙汁、及鳳梨果肉,口感酸酸甜甜的,還可以吃的到一些果粒
因此橙汁水果醬我就搭配蘋果,再用小黃瓜點綴
另外芭樂、火龍果等甜度低的水果也很適合
橙汁水果醬吃起來有些像是優格,非常的開胃!!
我覺得很適合當作早餐呢
塔塔醬搭配料理-塔塔醬餅乾塔
塔塔醬為美乃滋與法式芥末醬一同調味,非常適合搭配炸物及海鮮!
如果自己買了鹹酥雞或是炸魚回來,就可以搭配塔塔醬了
而我這道是全部裡面最簡單也最懶的一道
使用蘇打餅乾當主角,加上蘋果、蔓越莓果乾、水煮蛋,最後淋上塔塔醬即可
很適合派對或是小朋友的點心
蜂蜜芥末醬搭配料理-雞胸肉佐蜂蜜芥末醬
蜂蜜芥末醬使用進口甜脆瓜、美乃滋、法式芥末及天然蜂蜜調味,口感甜而不膩
蜂蜜芥末醬很適合搭配炸物!但夏天大家追求清爽無負擔,因此我搭配的煎雞胸肉
將煎好的雞胸肉加上些蘋果,整體滋味會更清爽,最後淋上蜂蜜芥末醬
就是外面餐廳賣的主餐了耶
油醋醬搭配料理-油醋雙菇
油醋醬在外國餐桌上是很常見的一種調味料
可以提升生菜的風味,是生菜沙拉的好夥伴
這道是我看廣達香官網上學來的
廣達香官網上有些簡易的食譜,不用怕買醬料或罐頭回家不會料理
簡單將生菜、秀珍菇、杏鮑菇、玉米筍、番茄擺盤,淋上油醋醬及黑胡椒粒增添風味即可!
好的油可以幫助排便,所以這道滿適合減肥吃的~
廣達香沙拉醬心得
廣達香的沙拉醬皆沒使用防腐劑,因此有效期限較短,也必須要放在冰箱保存
只要利用這些沙拉醬,就可以將簡單的食物變的更有滋味
也為平常的餐桌增加一些顏色及變化
連不常下廚的我都可以運用這些醬變出料理來
就算不下廚,也可以買一罐擺在家裡,沾鹹酥雞來吃
(感謝廣達香提供商品)
廣達香資訊
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