春丸餐包製作所是台中超熱門的IG美食,甜鹹麵包和文青老宅風格也收服我了!默默擺在口袋名單好久,春丸菜單口味近30種,每日限做的餐包當早餐或下午茶都很適合。春丸在台中有兩間分店,這次來的的春丸餐包街辺店(昇平街),位於審計新村旁的新分店,也是到審計新村必吃的美食之一,空間也比春丸餐包製作所本店大一些。如果你也喜歡這樣簡單又有溫度的美食,到台中一定要安排春丸
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春丸餐包製作所-田樂早午餐 新品牌
春丸餐包製作所為田樂早午餐的新品牌,在台中已開了兩間店鋪
一店春丸餐包本舖位於台中市西區五權西路,而今天到訪的春丸餐包街辺店位於西區昇平街,審計新村旁
兩間春丸店鋪皆販售每日新鮮製作餐包
嚴選天然食材,如小麥種酵母、日本熊本麵粉等
吃起來使人非常的安心
春丸街邊店(昇平街)-審計新村美食
春丸街邊店(昇平街)為春丸餐包製作所的第二間分店,今年五月底才剛開幕
座位數比一店多了許多,不過兩者風格一致,都是很舒服的日系文青風格
吃飽後可以到附近的審計新村逛逛,就是非常棒的台中一日遊了
對了 上衣是一到台中後就在 UNIQLO 買的
而且你們一定想不到這是睡衣組的襯衫吧~~~~
一直想買這種花襯衫,但都找不到好看的,沒想到居然出去玩馬上購入,而且還是睡衣
原價$990,特價$390,是一整套睡衣還有褲子,當然要購入哈哈哈哈
春丸街邊店菜單
春丸餐包的種類非常多,甜的鹹的都有,近30種左右
其中最超人氣的就是抹茶控必吃的八女濃抹茶與紅豆煮!
(PS:乳酪麵包都是下午一點半後才有供應)
口味選擇超多,這應該也是大家想一來再來的理由之一吧
另外也可加價變為套餐,套餐也可外帶
早餐自製吐司只有平日10:30前供應
春丸街邊店-舒服文青老宅風格
春丸街邊店一樓為吧檯座位區及等待外帶的座位區,二樓才是用餐區
如要內用,拿著菜單上去二樓自行找位置即可
點餐時告知店員坐的位置號碼,店員會幫忙送餐到座位上
很喜歡台中的餐廳,環境都很寬敞,而且都很有自己的風格
其中對於這種老宅建築我更是無法抵抗
附近的 Saladaeng Cafe 也是我喜歡老宅改建的泰式料理
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▼可愛的小花磁磚搭配KEEN
春丸街邊店-餐包甜鹹口味近30種
▼最喜歡的窗邊有陽光的角落,可惜已經有人坐了,只好偷照一下
▼意外發現這個構圖很可愛
春丸審計新村-抹茶控必吃抹茶乳酪餐包
八女濃抹茶與紅豆煮 $105
我就是在IG被這個抹茶麵包燒到的
13:30後供應的乳酪麵包都是甜的口味
抹茶使用來自於日本福岡八女地區種植的抺茶,非常的濃郁~~~~
入口後會有淡雅的煎茶香,還帶點淡淡奶香氣
加了紅豆跟奶油,味道上較豐富了
春丸餐包的酵母為自行餵養的,麵粉則使用選擇吸水性最佳的熊本製粉皇冠麵粉
雖然成本是一般麵粉的好幾倍,可是不用添加劑,口感也很自然彈Q與柔軟
手工沾醬鹹酥雞 $80 +C套餐 $125
看了春丸的粉絲團才知道原來每個餐包在出餐前,都會先稍微烤過
(乳酪餐包則為常溫享用)
可惜我們拍照拍太久了~吃的時候麵包已變常溫
鹹酥雞餐包我們有升級為C套餐,使用鐵餐盤端上桌很可愛,像極了日本小學生的營養午餐
手工沾醬鹹酥雞為台系餐包最熱門的口味
炸雞使用醃製後的去骨雞肉
以台灣醬油加上台式的胡椒、香料與砂糖調味
口味上有點像是豆乳雞,而且不會很油
哈姆薯泥將馬鈴薯搗的綿綿的,加上火腿還有豌豆
所以吃起來特別的有口感、脆脆的,滿有層次
朋友很喜歡這個薯泥
優格調味的也剛剛好,不會過酸
春丸不收服務費,因此用完餐要記得回收餐具
▼獲得一張拍立得,色調剛好很適合春丸
審計新村美食 春丸街邊店心得
春丸餐包製作所的裝潢很舒服,日系文青風簡單卻讓人印象深刻
高達30種的甜鹹口味,很想讓人每一種都蒐集看看
(我下次想吃芋泥肉鬆還有蘭姆葡萄!鐵觀音奶茶也不錯 )
整體推薦指數:4顆星 (餐點4、環境4、CP值4)
(本篇為自費用餐食記記錄,內容為個人真實心得,僅供參考)
春丸街邊店(昇平街) 地址、營業時間
地址:台中市西區昇平街57號
電話:04-23010757
營業時間:7:30-18:00
FB:https://www.facebook.com/harumarupan/
備註:不可訂位/ 不收服務費/ 例假日限用餐時間2小時/ 7:30開始接受電話預訂餐包
本次消費:$155/人(共兩人用餐)
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