Book ing bar為國父紀念館新開的隱藏酒吧，才剛開幕初期就很多客人了。為什麼Book ing bar會是隱藏酒吧呢?因為店門口都沒招牌，酒吧是藏在書櫃後面呢~Book ing bar會不定期更換酒單，而這次的主打酒單為新鮮水果酒特調的調酒，喝不太出來酒味，但卻有後勁，非常適合怕酒味的女生 
(未滿18歲者，禁止飲酒。 開車不喝酒，喝酒不開車。)
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台北隱藏酒吧-Book ing bar
Book ing bar 位於國父紀念3號出口，或是從忠孝敦化2號出口走過來也行
為什麼 Book ing bar 是隱藏酒吧呢? 因為它沒有招牌，就算看著google map走也會迷路~~
終於走到店門口(沒錯 門口是書櫃的設計)，但卻進不去啊~~~
正當我東看看西看看之時，沒想到靠近書櫃，居然有本書會自動發亮，碰了一下那本書，大門就開啟了
原來進去 Book ing bar 需要施展些魔法 
座位數滿多的，還有可容納數十人的大包廂
Book ing bar 有提供訂位服務，如果人數多或是需要慶生，建議先訂位較保險
國父紀念館/東區酒吧推薦-Book ing bar
因為跟朋友都沒吃晚餐，所以幾乎把 Book ing bar 的熱食都點了一輪 
但來這裡酒才是重點，所以等等會先從酒開始介紹
而酒單菜單則擺至文末
今天一樣有厲害會拍照的朋友陪我來用餐 ((我真是太幸福啦~~~~
大家可以去追蹤他們IG，照片都超美的啦！！
Book ing bar 的酒單寫的非常詳細，連甜度、酒精濃度都標示上去了，非常貼心！
但如果想喝點特別的，也別害羞，盡量跟 bartender 聊天，他會依照你當天的心情、故事，調出屬於你的味道
(這杯調酒名字叫做「專屬於你」，是不是很可愛)
當天跟店長聊天，聊個太開心，得到三盤 shot 的禮物
一開始我說酒味太重，沒想到之後居然是水果口味，甜甜的 shot，很好喝很順口！
Book ing bar 調酒
專屬於你 $400
我跟店長說想來一杯浮誇的酒，甜甜的，於是我的特調就誕生了
非常的甜~帶有玫瑰香氣
但我覺得造型沒有很浮誇，小小的失望
專屬於你 $400
這杯也是朋友點的特調，使用蝶豆花調出粉粉紫紫夢幻顏色，喝起來是花果香
因為很美，所以不小心多拍了幾張 
玫瑰。檸檬。小確幸 $380
這杯有用玫瑰花瓣點綴，非常的夢幻
口感酸酸甜甜的非常清爽，帶些玫瑰香氣
長島冰茶
我覺得 Book ing bar 的長島冰茶酒味比較沒這麼重、也沒這麼苦，比較順口
原來是使用伯爵茶去調味的，非常清爽，餘韻還有淡淡的茶香
不孤單芭樂 $400
Book ing bar 這次主打新鮮水果調酒，共有十款可以選擇
每一款我都超想喝~~~~~
我點了最不常見的芭樂調酒
喝起來真的就是芭樂汁！！但喝醉程度居然有7分
Vodka martini $350
因為 Erica 酒量太好，所以店長推薦她喝這杯
我們大家一喝，眉頭都鎖起來了，酒味超重~~~不過很順口啦
Erica 覺得這杯很可以，好喝
Book ing bar 餐點
松露醬炒野菇 $330
Book ing bar 雖然是間酒吧，可是餐點很特別都是以較健康的蔬食為主
松露醬炒野菇非常的香，除了有松露的香氣還加入洋蔥一同扮炒，吃起來更有口感與甜味
時蔬總匯 $260
食蔬總匯是我很喜歡的一道~~~
很清爽，可以吃到食物原始的鮮甜
裡頭有花椰菜、玉米筍、香菇、紅蘿蔔等
偶爾換些清爽的蔬菜配酒也不賴
沙拉米起司盤 $480
想要點小菜配酒的朋友，推薦這道就沒錯了~
清爽或是重口味的起司一應俱全，還有煙燻火腿、餅乾可以搭配
風味非常的迷人
披薩 $260
我們拍了很久才吃，沒想到 pizza 的餅皮還是脆脆的，並沒有因為放久而濕潤
墨西哥辣雞翅 $230
滷味拼盤 $260
滷味內容物有豬腱、豬頭皮、豆干、牛肚
比較起來 pizza 的CP值比較高，比較吃的飽
葡萄柚想放假 $380
葡萄柚調酒我也很喜歡~~~完全是葡萄柚果汁來著
但不會甜膩，非常清爽
(我個人不太喜歡酒味太重的酒)
微醺的金沙巧克力 $400
這杯的酒味非常的重！喝了一口有點嚇到…
使用伏特加特調的金沙調酒，喝起來其實比較適合男生 
同仁一起吃 $250
這道是店長推薦的餐點，每天提供的菜色都不一樣，算是驚喜餐點
吐司滿多汁的，不會乾~
配料有鮪魚、火腿、起司等，還滿豐富
Book ing bar 酒單菜單
Book ing bar 的酒單菜單都幫大家拍下來了
最後一張的水果酒不確定會不會長期供應，還是以現場菜單為主
Book ing bar 心得
很喜歡 Book ing bar 的水果調酒，使用新鮮水果調配
而且酒味都不會很重，非常適合女生
另外我也覺得他們的酒單設計很貼心，將每款調酒的甜度、酸度、喝醉度都寫的很清楚
如果想要專屬特調，也可以跟店員聊天
他們會依據你今天的心情，調出一杯最適合你的酒~~~
因為晚上八點才營業，雖然有供應一些餐點，但份量並不多
還是建議大家吃飽後再專心來喝酒
Book ing bar 地址、營業時間
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓 (國父紀念3號出口 or 忠孝敦化2號出口)
電話：02-2775-4941
營業時間：20:00-2:00
FB：https://www.facebook.com/bookingbar.taipei/
餐點：酒$350-1800/ 無酒精飲料$160-250/ 餐點$180-330
備註：可訂位
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