何家古制秘糖位於板橋新埔站和板橋站附近，建議搭公車會比較方便
招牌「珍想遇見泥雪花冰」絕對是必點！珍珠、芋圓都極Q
更特別的是使用甘蔗提煉的蔗糖熬煮，所以才會甜而不膩，跟一般冰品比 較不用怕變胖喔
(何家古制秘糖的菜單放在文中)
(本篇為自費用餐食記記錄，內容為個人真實心得，僅供參考)
何家古制秘糖位於板橋新埔站和板橋站附近
距離捷運板橋站、新埔站約十分鐘車程，走路有點遠~
建議搭乘公車會比較方便
不知道是不是不在捷運站周邊，周末下午去居然沒什麼客人
但倒是發現很多人外帶！(應該是住在附近的)
室內室外都有座位，不過位置數沒有很多
店內有一面牆擺滿可愛小物，提供客人拍照使用，非常貼心
此外還有販售可愛的柴犬環保杯套
何家古制秘糖甜品的祕密就在於他的古制秘糖
起因是老闆的爸爸40年前是在嘉義水上鄉糖廠上班，當時的老員工將秘方交給他
秘方使用甘蔗提煉的蔗糖類，天然健康
也別於一般黑糖的死甜，更能顯現出食物原始的味道
何家古制秘糖菜單
我們點的是珍想遇見泥雪花冰，另外還有CP值超高的珍珠奶茶雪花冰 只要70元！
而我這次沒點到的芋泥秘糖火山冰！
外型跟六順豆花的黑糖火山芋泥刨冰超級像
雪花冰系列70元起跳，不算太貴
另外還有自選四種料的剉冰，只要50元
剛好店員正在製作我的珍想遇見泥雪花冰
大概是看我一直在拍照，還問我要不要拍冰
店家使用大甲農會產銷班通過IOS22000及HACCP認證為五星級的頂級芋頭
口感香、鬆、綿、密，品質極佳
除了滿滿的芋泥外，最後還有一球扎實的芋泥球！
珍想遇見泥雪花冰 $150
雪花冰+芋圓+芋頭+珍珠+芋泥，還有一球大大的芋泥球
店家提供的小道具非常好拍~~~
所以店內拍不夠，我還拿到店外去拍
雪花冰非常之細緻，放進嘴裡就會慢慢的融化
味道也不會太重而搶了芋泥芋頭的風采
珍珠帶有黑糖的香氣，非常的Q~~~~
芋泥則是甜的剛剛好！有些店家的芋泥會加太多糖，非常不自然，但何家古制秘糖的不會
芋泥球跟芋泥相比，甜度就沒這麼高，口感很綿密
⋈小心得⋈
除了配料都很真材實料、甜而不膩外，我也喜歡「何家古制秘糖」的環境
非常乾淨~~~還有拍照小道具也是非常加分
我妹非常愛這款雪花冰，吃過後叫我一定要推薦給你們！
如果不喜歡剉冰較沒味道，那麼一定要試試「何家古制秘糖」的雪花冰
整體推薦指數：4顆星 (餐點4、環境4、CP值4.5)
何家古制秘糖 資訊
地址：板橋區三民路二段203之3號1樓
電話：0960 956 263
營業時間：11:30 – 22:30
FB：https://www.facebook.com/hochia203/
餐點：冰品$35-170
本次消費：$50/人(共三人用餐)
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