貓空美食有什麼好吃的呢?為什麼大家都要到貓空泡茶呢?不只有食尚玩家介紹的風景餐廳,也有放空戶外咖啡廳及平價小吃
讓大家在貓空欣賞美景時不會餓肚子,今天麻糬就要來跟你分享貓空美食
貓空為什麼叫貓空呢?
早期這裡位於山區茶園周邊的溪流,有著相當特殊的「壺穴地形 」。
由於當初當地人都稱壺穴地形 「ㄋㄧㄠ ㄎㄤ」﹝台語﹞,也近似於「貓空」的台語發音,因此當初日據台灣時,在測量土地、編輯地目、地號時,才會以大家慣稱的「ㄋㄧㄠ ㄎㄤ」命名,也就是現在的「貓空」地名由來。
什麼是壺穴呢?
壺穴通常發生在河川幼年期,經由雨水沖刷帶動上游石塊往下游移動,河水夾帶的礫石陷入河床的凹部後,不停的旋轉,河床經過長久的鑽蝕,鑽出洞穴來就形成了「壺穴」這種特殊的地形。
貓早年產茶,鐵觀音為貓空特色茶種。
此區開設了許多茶莊,以觀光休閒為導向,將傳統茶藝結合餐飲,不但可以喝到好茶也能吃到好菜,還可以瞭望整個台北的風景。
貓空不只有傳統喝茶或中式餐廳,也有年輕人喜愛的下午茶餐廳可選擇
也可以點杯咖啡坐在戶外,發呆享受一整個下午
►店家資訊
地址:台北市文山區指南路三段38巷33號
電話:(02)2939-9706&(02)2938-8159
營業時間:10:00~00:00(每週一公休,例假日除外)
►享用時間:2013/12/29 (內容為個人真實心得,僅供參考)
今天Irene選擇的紅木屋景觀餐廳位於貓空站出來的左手邊
會選擇此家店的原因是因為裝潢不錯(中式融合西式感覺)
再來就是默默的覺得老闆滿帥的!!XDD (還是是店長?)
►用餐環境
紅木屋總共可分三層,每一層都有自己的特色
一樓的使用大量的原木,創造出有質感又優雅的空間
B1 偏向古色古香的裝潢,老骨董式的中國風桌椅及茶具
紅木屋的餐點除了有熱炒類,還有鬆餅下午茶套餐可選擇
中式裝潢配上西式擺盤讓人有耳目一新的感覺
►餐點介紹
宮保雞丁
不要看這道菜使用大量的辣椒就被嚇到,吃起來沒有想像中辣
雞肉炒的剛剛好,很好入口,一點都不老
過貓見月
會點這道菜完全是因為菜名很新奇!(抱著一個嚐鮮心態)
原來過貓見月就是過貓菜快炒後,上面打一顆蛋
過貓是種口感特別的山菜,吃起來是滑滑的口感
因它熱炒後會有黏液產生,所以是一道非常顧胃的菜
五更腸旺
吃五更腸旺時別忘了要不時翻動鍋底,避免鍋底燒焦啊
是道比較重口味、下飯的好料理
炒山豬肉
原本Irene以為會像烏來原住民料理的山豬肉,使用比較偏厚的豬肉片
但紅木屋的炒山豬肉是使用切薄片山豬肉,吃起來口感比較滑順軟嫩
鳳梨苦瓜雞湯
鳳梨苦瓜雞湯超大鍋!裡頭的雞肉也給的好大方
鳳梨因為事前有先醃漬過,因此吃起來是酸鹹酸鹹的感覺
苦瓜煮的不夠熟透,吃起來真的滿苦的….
這道湯喝起來是清爽甘甜感,在冷冷的冬天溫暖了我們
不想吃餐廳的朋友也可以吃美食街或是路邊的小吃,很多美食選擇應有盡有
往下走一小距離也有美麗的樟湖步道可以欣賞
貓空站出來的右手邊有個鮮少人知道的走道
可以通往比較高的地方俯瞰貓空街道景色
交通 ★★★★☆
環境 ★★★☆☆
服務 ★★★★☆
餐點 ★★★☆☆
價位 ★★★☆☆
再訪率 ★★★☆☆ (因為老闆是帥哥XDD)
♥♥♥♥中式料理推薦♥♥♥♥
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