松山區美食 ▌到「吃義頓飯」吃正統義大利燉飯&深夜裡的法國手工甜點 不吃會後悔的燉飯（南京復興站、捷運南京東路站）

今天可愛的冰蹦拉帶我們來他學長開的餐廳聚會

「吃義頓飯」是一間以正統義大利燉飯為主題的義式餐廳，而且居然有供應網路上超人氣美食：深夜裡的法國手工甜點

想要鹹食甜食一網打盡，選擇「吃義頓飯」當做聚會餐廳就沒錯啦！！！

►店家資訊：吃義頓飯

地址：台北市松山區敦化北路120巷17號 (捷運南京東路站)

電話：(02)8712-6161

營業時間：週一～週日：12:00～14:30；18:00～21:30

FB：https://www.facebook.com/letseat0528?fref=ts

純手工霜淇淋／深夜裡的法國手工甜點

►用餐時間：2014/01/02(內容為個人真實心得，僅供參考)

►用餐環境

室內桌椅以寬敞的四人桌為主，如果有小嬰兒來用餐，店家還會貼心的提供專業的嬰兒座椅

大家可能會對這一幅壁畫有點害羞，但這可是老闆的巧思呢～～～

為什麼Irene會這麼說呢？讓我們往下看就知道囉

再來便是超吸引的人深夜裡的法國手工甜點

沒想到在「吃義頓飯」就可享用這麼神祕的甜點，以後不用再舟車勞頓的去預購排隊啦

（目前只有提供生巧克力塔，但光這個就已經好吃到讓人翻過去了  ）

很多人吃飯前有先洗手的習慣，店家很貼心的在一樓座位區就有設置洗手台

接下來讓我們往二樓去看看

二樓的燈光比較偏暗，跟一樓比為較沉穩的感覺

連牆壁風格都特別設計過！

人多的聚會也有小小包廂可以使用（在裡面聊天嘰哩呱啦，都不怕別桌客人翻白眼）

「吃義頓飯」在餐點表現高水準外，連裝潢也不馬虎

挑高設計也顧到了要美觀

以及意外被Irene發現的投籃機（傳達的訊息應該是吃飽之餘也別忘了多運動XDD）

►餐點介紹

「吃義頓飯」有好多獨家外面吃不到口外之外，也有義大利麵可以選擇

人多的話建議點分享餐會比較划算！燉飯、義大利麵、前菜、沙拉、主食等，menu上有的幾乎都可以點一次啦～

特製開胃小點

上餐前會先送上主廚特製的開胃小點－用義大利醋醃製的小洋蔥及蒜頭等

雖然口味偏重，但吃下去真的有開胃清爽的感覺（怕酸的朋友請考慮食用）

磚塊G腿凱薩沙拉 $240

磚塊G腿凱薩沙拉不只生菜多，連雞肉也多！！

加上新鮮番茄及大量起司粉，讓這道沙拉更可口清爽

而為什麼要叫磚塊G呢？

因為店家在煎的過程中，會再雞腿肉上放上像磚塊一樣的重物，讓外皮可以緊貼熱鍋

如此一來才有外酥內嫩的口感！

（前菜）白蘭地蘋果燻鴨胸 $169  

這道菜是我們最喜歡的菜色！！！

酒精揮發後將白蘭地酒香全鎖在蘋果片裡（有白蘭地的甜，卻沒有酒嗆味）

為了保持蘋果片的脆度，師傅在火侯的控制上也下了一番功夫

酸酸甜甜的口感加上不油膩的鴨胸，天啊～～這叫人怎麼能不愛上！

（好吃到我們最後又加點一份，也是馬上被搶光光，$169真的很超值）

（前菜）香料蛋碎燻鮭魚 $169

大片煙燻鮭魚搭配上半熟碎蛋，再淋上酸豆和黑橄欖所調配的特製橄欖油

酸酸的口感搭配冰涼鮭魚，超適合當開胃菜的啦～

好用心肉醬細扁麵 $280

吃一口便可以發現為什麼他叫好用心義大利麵了～

主廚使用用大塊梅花牛、牛絞肉以特定比例，加上蔬菜慢火熬煮三小時

酸酸甜甜的滋味，不過於調味就吃得到肉味的香、蔬菜的甜

北海道干貝鉗子燉飯 $420

吸飽蛤蠣與蟹肉湯汁的燉飯，搭配特調青醬，最後擺上大大蟹鉗，視覺上就是一道好厲害的料理！

雖然說是青醬，但卻很清爽，店家特別調製才不至於搶走主角海鮮口味

細細品嘗你會發現每一口燉飯都是滿滿的海味（真的有漁港的感覺，不誇張的新鮮海味！）

櫻花蝦豬肉墨魚燉飯 $320

墨魚加上櫻花蝦又有豬肉，這會是什麼樣的新奇滋味呢？

喜歡櫻花蝦及墨魚的你一定要來試試

牛肝菌紅酒牛肉燉飯  $320

這道菜端上來被笑說像滷肉飯….

這叫牛肝菌紅酒牛肉燉飯先生情何以堪呀

將將～吃到這裡有發現為什麼「吃義頓飯」的容器是同一個形狀呢？！

這個容器便是「吃義頓飯」的秘密武器

老闆獨家研發，特別去鶯歌訂做的（當四道菜上齊，便可拼一個圓囉～這也是壁畫上的小巧思）

想當初要呈現直角及每個容器完美密合便是費煞不少苦心

來這邊一定要等所有菜到齊，拍照打卡呀 XDDD

（主食）脆皮鴨胸佐李子醬 $360

這道料理的鴨胸跟前菜的鴨胸略有不同，切得比較厚實

也是偏酸甜的一道料理，搭配小番茄、蘋果片，還有很少見到拿來料理的葡萄

（熱鴨胸搭配涼水果，毫無違和感，大推！）

至於李子醬Irene覺得有點偏苦，但有些人卻是覺得好吃，還是看個人喜好喔

蘋果杏仁燉飯塔瑞卡塔起司燉飯（蛋奶素）$320  

這道菜上桌完全吸引我們的目光，也太特別！！太可愛了吧～～～

這兩片是蘋果花，就是將蘋果切片後風乾至捲曲狀

配料有蔓越莓乾、杏仁片、蘋果丁，完完全全就是為女性所設計的餐點呀！

在蘋果花身後的便是瑞可塔起司

將起司拌勻後會發現燉飯更香甜、更好吃

Irene在寫這邊文章的同時發現它是素食的！！

大力推薦大家來這邊一定要點蘋果杏仁燉飯塔瑞卡塔起司燉飯

像甜點一樣的燉飯應該是全台獨一無二  

吃義燉飯也提供許多炸物可以選擇

奶油番茄有料濃湯 $80

一開始大家都以為這濃湯裡是小豆腐丁，沒想到吃下去驚為天人！居然是起司～～～～～

濃郁的湯頭加上有嚼勁特別的起司，只要$80！

跟外面一碗需要150左右的濃湯不相上下

手工霜淇淋 $80（點餐加購價$50）

吃到這裡雖然以經飽到無法走路，但女生的胃有兩個

因此大家都追加這裡的人氣招牌－純手工霜淇淋

（每天口味不一定，Irene就很幸運的吃到喜歡的抹茶口味~）

純手工製作霜淇淋，保證吃的安心又放心

而且絕對不是我們是美女，所以老闆給的特別多喔！！（哈哈離題了）

老闆整個毫不手軟的把霜淇淋裝滿滿！！多到你會說：嗚嗚　人家真的吃不下了

濃郁的抹茶香氣（不死甜，可以吃到茶的清香）加上酥脆的甜筒餅乾

這樣只要80元！！而且點餐加購價只要50元！！！

x%的冰我吃兩次都無感，這邊的冰我卻一吃就愛上～～～

以後路過不用餐也可以進來買冰淇淋呀～

深夜裡的法國手工甜點－生巧克力塔 $330

不愧是超夯排隊美食 Very good！！！

扎實的巧克力以及酥脆的派皮，上頭的可可粉也是讓整塊生巧克力塔不死甜的小祕密

雖然小小一塊就要$330，但是很值得大家一起點一塊來吃

吃義燉飯的燉飯是義大利正統燉飯－Risotto

是一種生米直接入鍋的料理，過程需不斷加入高湯攪拌，讓米飯吸飽湯汁，再加入高湯，重複動作，直到呈現外軟內硬的夾生飯，約六七的熟度，即可食用！

►用餐心得

 「吃義頓飯」是正統義大利燉飯，因此吃起來是外面有點偏硬，整體來說是六七分的熟度，口感特別又美味

口味上有多達15種獨家口味任君挑選，偏甜、海鮮或是重口味都可以找到自己的最愛

除了燉飯，前菜及甜點也是非常推薦  

冰淇淋因為非常大隻，建議小鳥胃的朋友兩人合吃ㄧ隻才不會放浪費食物

交通    ★★★★☆ (靠近捷運南京東路站)
環境    ★★★☆☆
服務    ★★★☆☆
餐點    ★★★★★
價位    ★★★☆ ☆
推薦率  ★★★★☆(口味獨家燉飯加上平價霜淇淋，值得再訪)

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