一直超想吃信義安和鬆餅-Jamling cafe~但都沒機會去吃
在我吃之前,美濃已經吃過Jamling cafe兩三次了,還說過Jamling cafe是他吃過最好吃的鬆餅
果然!今天我吃了Jamling cafe,也真的覺得神好吃! 甜鹹口味都超棒~~
我喜歡Jamling cafe鬆軟的日式厚鬆餅口感 如果你比較喜歡扎實的鬆餅,那可以參考九州鬆餅
延伸閱讀:松菸餐廳▌「九州鬆餅咖啡店」松菸二店新開幕:偏扎實的鬆餅口感不對我的味@捷運市政府站(九州鬆餅訂位、信義區餐廳、抹茶鬆餅、下午茶)
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►店家資訊:Jamling cafe
地址:台北市台北市大安區安和路一段127巷29弄15號 (捷運信義安和站1號出口)
電話:02-2701-2030
營業時間:週一-週五:12:00~21:00;週六-週日:10:00~20:00
FB:https://www.facebook.com/jamlingcafe/
餐點:甜鬆餅$180~260/ 鹹鬆餅$240~280/ 飲品$100~150
推薦菜色:大阪燒風、南瓜芋頭蒙布朗(季節限定) 本次消費:$330/人(共兩人用餐)
(本篇為自費用餐食記記錄,內容為個人真實心得,僅供參考) 對內店裝潢沒興趣的朋友,可以跳到文中直接看餐點介紹
►用餐環境
到Jamling cafe用餐前就先上網看過食記,店內的座位會有點擁擠
好險我們用餐時客人不多,所以沒有太擁擠的困擾
店內座位數約32個左右,有點意外沒有客滿
因為Jamling cafe在我心中算是一間很厲害的鬆餅店呀
由三位日本人合開的Jamling cafe只提供日式厚鬆餅,但也有販售鹹口味
不愛吃甜的朋友不用擔心喔
以下menu點圖可放大
最特別的是每次都有不同的限定口味甜鬆餅,這次超幸運的被我遇到我最愛的南瓜+芋頭
無法言喻的開心呀~~~
季節限定口味會公布在Jamling cafe的粉絲團上
►餐點介紹
大阪燒風 $240
這道是美濃的最愛,沒吃過Jamling cafe的我,決定先試試這口味
送上桌就覺得超澎拜呀~~~
內容物有:培根、高麗菜、荷包蛋、柴魚片、美奶滋、大阪燒醬
送上桌後,大量的柴魚片還會跳舞
香氣陣陣撲鼻,超級誘人
鬆餅都是現點現做,等待時間約20分鐘左右
Jamling cafe的鬆餅不添加奶油,使用優質的乳品及日本進口小麥粉
對身體不會造成負擔
Jamling cafe鬆餅的口感真的非常鬆軟,用入口即化來形容再適合不過
有點像是雞蛋糕的口感,很澎鬆,軟軟又綿綿的
荷包蛋、培根、大阪燒醬、高菜菜,對於不愛吃甜點的男生來說,這個絕對非常適合你們
培根及大阪燒醬汁都不會很死鹹
吃起來不會太膩或口乾舌燥
南瓜&芋頭蒙布朗 $260
Jamling cafe定期會推出甜口味的季節性鬆餅
這次恰好遇到最喜歡的南瓜&芋頭,覺得超超超級幸運!
9/12開始,季節限定口味改為抹茶提拉米蘇,也是我的愛~~
Jamling cafe很貼心,可讓客人選擇要全部南瓜醬或芋頭醬,或是像我們這樣各一半也可以
裡頭還有一球冰淇淋,因為我們先吃鹹的,過了一陣子才吃甜的,冰淇淋都倒塌啦
對了,Jamling的鬆餅冷掉依舊好吃,還是保有很綿密鬆軟的口感
非常喜歡南瓜及芋頭醬
兩者的滋味都很濃郁!
但我覺得醬給的有點少,朋友說不會,可能我比較重口味(?!)
鬆餅仔細品嚐還有淡淡的雞蛋香,軟綿綿的極好吃阿
冰紅茶 $110(單點) / 草莓有機草本茶 $120(單點)
我的有機草本茶很好喝,草莓味道很香,但喝起來不會有可怕的人工感
茶包還可以繼續回沖
⋈小心得⋈
這篇食記我真的是邊寫邊流口水 (早知道就乖乖吃晚餐了)
Jamling cafe日式厚鬆餅真的好好吃呀~~~~軟綿綿的厚實感,還有些許雞蛋香
甜的鹹的都超推薦!
我 想要去把所有口味的收集耶,真的沒有在誇張,很好吃啦
你們也快去試試~
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整理照片及寫文速度有點緩慢,粉絲團介紹美食好像比較快速~
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