炸雞+鬆餅，兩種超人氣美食加在一起會好吃嗎?!楓糖鬆餅炸雞是源自紐澳良，風行美國的創意搭配
我一直肖想炸雞鬆餅很久了!但就是懶的跑去信義象山，沒想到紐奧良小廚在善導寺站也有開分店啦~
趁姐妹回美國前約了紐奧良小廚品嚐鬆餅炸雞，好吃是好吃，但是炸雞有點油阿….
►店家資訊：紐奧良小廚(林森店)
地址：台北市中正區林森南路2號巷子內(捷運善導寺2號出口)
電話：(02)3393-7662
營業時間：週一~週五 11:30~22:00；週日及國定假日9:00~22:00(週六營業至午夜12點)
FB：https://www.facebook.com/nolakitchenls?fref=ts
官網：http://www.nola.com.tw/
推薦菜色：楓糖鬆餅炸雞 
本次消費：$234/人(共三人用餐)
(內容為個人真實心得，僅供參考) 對內店裝潢沒興趣的朋友，可以跳到文中直接看餐點介紹
►用餐環境
紐奧良小廚(林森店)位在喜來登飯店後面，巷子一走進去就會看到了
紐奧良小廚林森店走的是濃濃南洋風味，有開放式戶外區外，造景居然還有沙子及椰子樹!! 順間一秒到海島國家渡假的感覺 
戶外區其實只有一張座位，不知道搶不搶手就是了
媽媽們聚會也滿推薦來紐奧良小廚林森店的，小朋友可以在沙子堆中大玩，媽媽也可以輕鬆兼顧聊天及顧到小孩(只是要注意衛生問題)
店內的裝潢很中規中矩，值得說的一點就是林森店的寬敞舒適度優於象山店!
我上網看紐奧良小廚象山店的食記分享，超擠! 所以我比較推薦來林森店用餐
店內的座位大致上分為靠近門口的沙發區(感覺是不太好坐)
還有門口左手邊以及正前方的座位這樣，滿寬敞
走到底有ㄧ個小小包廂的感覺
►餐點介紹 
Menu點我
楓糖鬆餅炸雞 $340
楓糖鬆餅炸雞端上桌還真是不怎麼XD
炸雞、鬆餅、楓糖、沙拉中規中矩的擺盤((是說好像也變不出什麼花樣啦…
會讓人眼睛一亮的是炸雞很大塊! 共有三塊，是當作正餐是也有飽足感的份量
鬆餅炸雞據說是當年在紐奧良的某間24小時營業餐廳，為了迎合從夜店狂歡出來的客人，不知道到底是該選擇吃宵夜還是早餐所推出的組合
因搭配絕妙口感獨特，隨即廣為流傳至全美各大城市！
鬆餅炸雞的炸雞很大塊，對比之下，鬆餅薄的有點可憐XD 吃起來也滿普通的
大家都很想知道搭在一起的感覺吧!!! 其實沒有很搭、也沒有不搭…(我知道這是很爛的回答啦)
意思就是兩者一起吃的滋味不奇怪，但你硬是要挑剔它也可以
炸雞最怕的就是肉質老，但是紐奧良小廚炸雞鬆餅的炸雞卻意外的肉質很嫩!!!
外皮炸的酥酥脆脆，肉質還有飽多汁水份，唯一缺點就是滿油的!!!你們看下面的照片應該就可以感受到它的油度吧…
楓糖鬆餅炸雞真的滿美味的~但是一個人吃完一份有點可怕，建議與朋友一同share比較好
也可搭配一旁的生菜解油膩
紐奧良海鮮飯 $360
點餐時我們在紐奧良海鮮飯及紐奧良濃湯飯猶豫了一番，最後因為網路上說紐奧良濃湯飯普普，所以就點了紐奧良海鮮飯
(其實一方面也是怕紐奧良濃湯飯吃起來會像玉米濃湯飯啦…哈哈)
紐奧良海鮮飯剛端上桌我們都覺得有臭臭的海鮮味!!!!滿怪異的
但過了一陣子味道就散了，吃的時候並沒有感受到到腥味
紐奧良海鮮飯的海鮮料滿多的!有魚肉、透抽、蛤蜊、德式香腸，而且都滿大塊的
一旁還有附蔬菜盅及地瓜
紐奧良海鮮飯的口味很番茄!!不是番茄醬的感覺，是用新鮮番茄去調配的，偏酸，所以不感吃番茄的朋友應該會不愛這道料理
米粒可以吃到米心，還滿道地的
德式香腸帶有煙燻胡椒香氣
地瓜是冰的，切下去可以感受到它的綿密感~
應該是用蜂蜜一同去醃漬的，有蜂蜜香氣但不會太死甜
⋈小心得⋈ 推薦指數：78分
我個人會滿推薦炸雞鬆餅的耶! 因為炸雞好好吃哈，但鬆餅就別太強求囉
當天不餓，所以只點了兩道餐，不能跟你們分享太多口感，但我上網看，想點的「紐奧良濃湯飯」及「方式貝涅方餅」評價都不太優，所以就放棄
想來「紐奧良小廚」的你，建議來林森店喔~因為環境較寬敞，用餐聊天起來也比較舒適
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