台北東區早午餐|「PAUL東區仁愛店」點限定南法套餐抽法國8日遊 @捷運忠孝敦化站

PAUL東區

PAUL餐廳源自於法國,已有百年歷史囉~

而PAUL仁愛店算是數一數二的東區早午餐,其中PAUL麵包及甜點又更受貴婦們的喜愛

今年夏天PAUL推出點限定南法套餐,就可抽法國8日遊!PAUL迷們快點來吃早午餐參加活動吧

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(內容為個人真實心得,僅供參考) 對內店裝潢沒興趣的朋友,可以跳到文中直接看餐點介紹

 

東區早午餐 PAUL仁愛店

PAUL餐廳在台灣共有八間分店,今天來到台北仁愛圓環的PAUL仁愛店

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這次來PAUL仁愛店主要是為了一個活動,那就是到8/13前,只要點南法鄉村套餐,就有機會抽到巴黎八日遊的行程~~

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PAUL仁愛店一半為外帶麵包區,另一半為內用區

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來自法國的PAUL已有百年歷史,創立於1889年

PAUL很重視原料,嚴格要求麵粉來源,沒有任何添加物或防腐劑

只使用自己契作的冬麥品種-T65,其含有高比例的胚芽含量、蛋白質、醣類及天然礦物鹽,是營養完整而且品質精緻的全麥麥粉

每一袋麥粉都遵循百年來的傳統製程,經過1-2個月的自然熟成步驟而成

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PAUL必吃甜點

除了麵包外,PAUL最受到歡迎的便是甜點了~~~

其中又以草莓千層派最為熱門 (還沒吃過PAUL前,就聽說過它的厲害了)

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另外也可以買些周邊商品如醋、保溫瓶等,把法國人的生活帶回家

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PAUL店內環境很法式鄉村風,但又帶點奢華感覺

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PAUL 早午餐餐點介紹

即日起~8/13,只要點南法鄉村料理,即有機會抽中法國八日遊行程)

 里昂紅酒燉牛肉(附麵包)$320

紅酒牛肋條加上熬煮過的牛肉高湯、蔬菜,因此湯頭不只有牛肉香氣,更有蔬菜香甜味

裡頭的洋芋更特別先烤過,上桌前才加上去,吃起來不軟爛

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 白酒茄汁燉香辣小羊肩(附麵包)$420

我其實不太敢吃羊肉,但這道料理意外榮登我今日的最愛~~~

羊肉特別選用肉質軟嫩的羊肩肉,肥瘦相間,肉質非常的軟Q

而且一點都沒有羊騷味,真的非常棒耶

東區早午餐

湯頭加了黃甜椒、蒜、辣椒、百里香、月桂葉一同熬煮,但主要口味還是偏番茄醬汁多

一旁的麵包搭配著醬汁吃非常夠味,而且還可以免費續點一次耶

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 瓦倫索香料煎雞腿排 $290

雞腿排有用非常多香料先醃漬過,吃起來非常的夠味

火侯也控制得剛剛好,非常鮮嫩多汁,完全不乾

雖然沒有親自去過地中海,但我覺得這個就是地中海的滋味耶

PAUL仁愛店

一旁的蔬菜有櫛瓜、玉米筍、鴻喜菇、紅甜椒

很特別的使用蒜香奶油一同烹調,好吃到我把蔬菜全吃光光!

PAUL仁愛店 PAUL仁愛店

 尼斯沙拉$340

這份尼斯沙拉非常巨大,送上桌來我們都驚呼了一下

想減肥又怕沙拉吃不飽的人,點這道準沒錯啦

PAUL仁愛店

尼斯沙拉內容物有綜合生菜、水煮蛋、四季豆、番茄、鯷魚、油漬鮪魚、黑橄欖,非常的澎派

整體吃起來微酸微甜

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 百香葡萄柚氣泡飲 $150

口味酸酸甜甜的很適中,非常適合炎熱的夏天喝

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 萊姆檸檬氣泡飲 $150

加入一整顆檸檬,酸的非常過癮,很消除餐後膩感

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這次的盛夏特調氣泡飲都是使用法國波多天然氣泡礦泉水,是法國天然氣泡礦泉水第一品牌喔

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普羅旺斯帕尼尼 $90

這款麵包吃起來口感偏Q,裡頭包有甜紅椒煎蛋、鯷魚橄欖油、生菜、火腿

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尼斯三明治 $90

這款吐司很特別,是芝麻鮮奶吐司,裡頭包有煎蛋、鮪魚美乃滋、黑橄欖

吐司因為加入些檸檬汁調味,吃起來帶些檸檬香氣

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PAUL 必點甜點

最後要品嚐PAUL的甜點啦~~~

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 野莓小樂隊 $195

這款名字取的超級可愛繽紛,上頭有滿滿的新鮮覆盆子、奇異果、藍莓、草莓

PAUL家的甜點,只要是派皮或是酥皮,都是在法國當地做好,再空運來台的

是道地經典的法式甜點啊

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芒果杏仁閃電泡芙 $150

經典的閃電泡芙特別推出夏日芒果口味

芒果奶油卡士達撒上乾燥覆盆莓及一點百里香點綴

特別的是上頭的芒果方塊並不是芒果,是芒果果凍呢

PAUL仁愛店

百香青柚塔 $155

糖漬橙皮、百里香、百香香柚醬、百香果果泥

PAUL的派皮都很扎實,不會水水的,也不會一叉就碎

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黃金杏桃千層酥 $100

這款甜點是四款中我的最愛!

酥皮非常的酥,還有淡淡的雞蛋香氣,蘋果還是帶有點脆度在

裡頭包有杏仁奶油餡,上層還撒了些肉桂糖,口味滿有層次的

PAUL仁愛店

小心得 

鄉巴佬的我一直很想吃 PAUL,但就是找不到機會,沒想到先收到 PAUL的邀請了

PAUL仁愛店的裝潢非常的法式復古風,又帶點奢華

當天用餐看到店內很多外國客人,想必 PAUL的口味一定道地,才吸引許多外國人來用餐

離開前別忘了帶點麵包、甜點回家給家人吃,一起享受法式的美味吧

>感謝 PAUL 的邀請<<


PAUL仁愛店 地址、營業資訊

地址:台北市仁愛路四段107號 (捷運忠孝敦化站5號出口)
電話:(02)2771-3200
營業時間:08:00-22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/paul1889.taiwan
餐點:https://drive.google.com/file/d/0B9ogscgE9p6iZDhLb0k4UnlvbnM/view

 

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