張家豪台式功夫甜品是高雄三民人氣冰店，其中又以瀑布芋頭牛奶冰人氣最高！
料好實在的芋頭牛奶冰，滿滿芋泥還有三球芋泥球，只要60元
此外張家豪冰店的猛男老闆，也是許多人前來朝聖的一大原因 
(本篇為自費用餐食記記錄，內容為個人真實心得，僅供參考)
張家豪台式功夫甜品用餐環境
張家豪台式功夫甜品鄰近高雄捷運後驛站二號出口，走路約10分鐘
覺得這邊不算是太市區，但到達張家豪冰店的門口嚇到了，排隊人潮挺多~
不管是內用外帶都要排隊！所以外帶不會比較快
店內的人手也不多，芋頭控想吃芋頭牛奶冰可要有點耐心
張家豪台式功夫甜品內用位置數不多，不過大家都速速吃完就走
建議不是住附近的人，內用比較好
(畢竟外帶也沒比較快啊 
)
老闆張家豪其實過去沉迷賭博，浪子回頭後學習做冰
料好實在的冰品，終於在高雄打出名號
對了 那天老闆對我和尼濃說：如果你們每天來，我的生意一定會更好
我說老闆啊~~~你的身材更厲害好嘛
大家都是看你啦
張家豪台式功夫甜品菜單
店內賣的是平價的台式冰品甜點、還有冷飲
熱的只有冬天會供應喔！
是說那天我點餐還跟老闆說：我要椰奶芋頭沙 冷的、薏仁紅豆湯 冷的
老闆：好的 基本上我們夏天只有賣冰的
老闆還幫甜點們拍了照片，有照片對照點餐更容易
越看越想每道都點~~~~
內用會拿到一個號碼牌，還需等待些時間才可吃到
我們星期天下午三點開始排隊，等了45分鐘才終於點到餐！
之後又再等了五分鐘才拿到餐點
左：椰奶芋頭沙 $45 右：紅豆薏仁鮮奶 $60
紅豆薏仁鮮奶內用是用碗裝
但因為之後我們要趕車，所以請店家幫我們改為杯裝
我覺得張家豪家的鮮奶飲品都很特別，居然沒有我怕的奶味～～～
我覺得很可以！！！
我是不敢喝鮮奶的人，但這兩杯我都覺得很可以，倒也不是芋頭跟紅豆的味道重到蓋過鮮奶
而是比例調配適中，順口又不死甜
右邊的紅豆薏仁鮮奶料超級多！基本上我覺得這算是甜湯，不算飲料了
裡頭的除了有紅豆和薏仁，還有店家自製的珍珠
薏仁使用八小時細火慢熬，滑嫩又順口
芋頭牛奶冰 $60
芋頭牛奶冰是張家豪冰店的人氣必點！！！每桌桌上都是它
可以選擇一般清冰或雪花冰
刨冰挖上三球扎實的芋泥球，再淋上厚厚的芋泥及煉乳
不需要太多華麗的手法，就是這麼簡單的美味
這瀑布般的芋泥跟民生社區的六順豆花，還真有得比
使用大甲檳榔心芋頭，花3-4小時熬煮，再分別製成芋球和芋泥
過程中不添加任何香料，把簡單的原味呈現出
Q軟扎實的芋球和綿密細緻的芋泥，再搭配清冰、黑糖、煉乳，甜度比例剛剛好
稍嫌可惜的是這碗冰並無其他配料，吃起來略微單調
聽說這邊的粉圓也很厲害，也是店家自己製作的
建議點芋頭牛奶冰的可加價加粉圓，更有口感
這時倒有點想念龍山寺站 冰雪糖冰舖的超級芋頭牛奶冰了
⋈小心得⋈
我喜歡張家豪甜而不膩的芋頭牛奶冰
可以吃的出來很用心的熬煮，並沒有任何添加物
但最讓我喜愛的居然是鮮奶系列飲品！（我這不敢喝鮮奶的人居然會被收服）
鮮奶與芋頭、紅豆薏仁等配料比例剛好，非常的順口
而且紅豆、粉圓、薏仁都超級好吃啊啊啊
但因為人手不足，我們等了近45分鐘
下次要再排這麼久才可吃到芋頭冰要考慮下，因為真的太熱啦
整體推薦指數：4顆星 (餐點4、環境4、CP值4.5)
張家豪台式功夫甜品 資訊
地址：高雄市三民區熱河ㄧ街415號 (高雄捷運後驛站二號出口)
電話：12:00-22:00
營業時間：07-3221377
FB：https://www.facebook.com/kongfudessert/
餐點：果汁飲品$25-135/ 冰品$50-60
本次消費：$83/人(共兩人用餐)
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