中山區美食▌「老貳樓 小料理居酒屋」:台宅懷舊感的日式料理居酒屋(捷運中山國中)

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位於中山區的「老貳樓 小料理居酒屋是曾上過食尚玩家「老貳樓串燒居酒屋」的二店~

同樣保有「老貳樓串燒居酒屋」的濃濃懷舊氣氛,「老貳樓 小料理居酒」走的是更精緻的日式料理路線

吧台的座位可以更清楚的看到新鮮的食材及師傅認真的準備料理!

   

►店家資訊:老貳樓 小料理居酒屋(龍江二店)

地址:台北市中山區龍江路256-1號
電話:((02)2503-1958
營業時間:週一至週六 18:00-01:00
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推薦菜色:牛舌有馬山椒燒/香料鹽烤松阪豬

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合作文  

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(內容為個人真實心得,僅供參考)

 

用餐環境

老貳樓 小料理居酒屋是老貳樓串燒居酒屋的二店

其實一開始我對兩間店超級姆颯颯的,簡單來說就是

老貳樓串燒居酒屋比較偏台式,店內裝潢偏40,50年代的感覺。菜單中以串燒類居多,以及部分的熱炒與炸類

老貳樓 小料理居酒屋比較偏日式,價位跟一店比起來稍微高一點,食物也較為精緻

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因為我比較想吃日式料理,所以選擇了老貳樓 小料理居酒屋,但回家後才發現食尚玩家居然有介紹過老貳樓串燒居酒屋~

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老貳樓 小料理居酒屋坐位數不多,以吧台為主,因此前往用餐最好先定位喔

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其實做吧台可以看到師傅料理也是滿有趣的

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老貳樓因為一店開在貳樓,老闆又偏愛台式復古裝潢,因此命名為老貳樓

二店也延續復古裝潢,店內的木櫃、時鐘、窗戶、門等都是老闆特地蒐集而來,有40.50年的歷史呢!

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如果有客人要點清酒或洋酒時,店家會先把酒倒進甕裡,增添用餐樂趣啦XD

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最裡頭還有一個包廂座位,一點都不像日式料理店呢

復古又隱密,建議人數多一點的一定要定位坐這裡

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這一區感覺起來有台南老宅的感覺耶~~~

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餐點介紹

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每桌客人店家都會招待小菜,但不一定是蘿蔔

我很喜歡這小菜~偏酸的酷味,超開胃!!推推

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三得利生啤酒 $140

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和風生牛肉沙拉 $380

之前去笑居 樂食 居酒屋吃到生牛肉就愛這個料理了!

店家已經把洋蔥腥味處理掉,只留下洋蔥的香甜,牛肉用火微微烤過,醬料是偏酸的

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季節刺身(小) $480

小份的為9片左右,大份為12片左右,都是看店家當天的新鮮魚貨而配置

我們當天吃到鮭魚、鮪魚、干貝、紅甘肚,每片都切得非常後,也都非常的新鮮呢

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櫻桃鴨胸肉幽煙燒 $280

使用宜蘭的櫻桃鴨,有些鴨肉有腥味,這邊的完全是鴨肉的甜味呢

先醃兩至三天,只烤到七分熟(因為鴨肉烤全熟就不好咬了),肉質一點都不油

幽煙燒是日本的一種醬料

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自家製野菜薩摩楊 $280

這道料理很特別是店家用漁漿加上海鮮料,隨意塑形油炸,有點樣像天婦羅

一旁附的醬料很特別呢~加入了薑及清酒,使得醬油更有層次

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 從側面可以看到有滿滿的海鮮料呢

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海膽手捲(左) $180  星鰻手捲(右) $120

我..真的不是很愛吃海膽…覺得有點苦苦的啦,但店家說如果海膽太甜就是假的!

星鰻手捲我很愛!!!裡頭的鰻魚肉入口極化,醬汁不會太甜,搭配起來恰到好處

(美中不足的是一個要100左右有點高價呀)

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牛舌有馬山椒燒 $360

這道牛舌超級推!!先滷過再烤,帶有烤過的香氣,切的稍微厚一點

口感上是外脆內軟,外邊較有嚼勁,裡頭則是嫩中又帶有口感,會越嚼越香~

有馬山椒燒是有馬地區的日本胡椒,辣度不高

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香料鹽烤松阪豬 $360

松阪豬只灑上鹽巴烤過而已,但是非常的好吃~~~完全沒有豬臭味

建議灑上檸檬更加的提味

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鰈魚唐揚 $320

這道料理是先把魚肉取下,再把剩下的魚骨拿去炸,一點都不浪費~可以一次吃魚肉跟魚骨頭脆脆的感覺,是下酒的好良伴

一旁紅紅的是辣蘿蔔!!!是白蘿蔔的味道喔,一點都沒有可怕的紅蘿蔔味,而且還真的有點辣辣的,超酷

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魚骨頭吃起來脆脆的就像餅乾,一旁的魚肉我們覺得粉裹的比較厚

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⋈小心得⋈

整體而言是一間較精緻高價的餐廳,但跟其他居酒屋相比,又多了一份安靜的感覺

滿適合不喜歡吵鬧的朋友來用餐

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交通    ★★☆ 
環境    ★★★
服務    ★★
餐點    ★★
價位    ★★(因為食材較高級,因此價位也較高) 
推薦度  ★★

 

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