宜蘭羅東夜市必吃 ▌我願意排隊~小春糕渣、卜肉、臭薯條、包心粉圓,來「羅東夜市」沒吃到就白來了!(羅東夜市地址、隱藏美食平胸妹雞蛋糕)

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宜蘭羅東夜市必吃美食應該大家都知道了吧!小春糕渣、卜肉、臭薯條、包心粉圓、阿灶伯等人氣美食,都是來宜蘭羅東夜市必吃!!!!

以上羅東夜市美食如果沒吃到的話,你就白來啦~~~

 

 

店家資訊:羅東夜市

地址:宜蘭縣羅東鎮民生路、民權路、公園

 

羅東夜市沿著羅東中山公園週邊,集結眾多的攤販,不只有美食,也是購物的好場所!

越晚來可是會越擠,不想排隊的小秘訣就是早點來

 

小春糕渣、卜肉

這攤超級有名啦!!!!雖然羅東夜市有很多攤販都在賣糕渣及卜肉,但是要吃當然就是要吃最有名的啊

(超多媒體及部落客介紹,每天生意都好到翻掉)

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雖然排隊人潮超級多~~但是其實排隊速度是快的,我們也是從尾巴開始排

不到半小時就到我們了,所以不要這麼多人就不敢排

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卜肉:小份50 中份80 大份100

糕渣:小份50 大份100

照燒皮蛋:50

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付完錢後會拿到號碼牌,在旁邊稍稍等待ㄧ下叫號

麻糬覺得店家超厲害,兩個店員要服務這麼多客人,還有條有理,把秩序控控制的非常好,速度又快

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三星卜肉超超超超超好吃~~~有人知道台北哪裡買的到嗎?!

卜肉外皮酥脆卻不油膩,肉質嫩而不膩,是將豬的二層肉與腰內肉切成條狀,混合特製的麵糊油炸而成

因為宜蘭的台語發音為「爆肉」,之後才有「卜肉」之稱

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卜肉吃起來其實像鹹酥雞,但更香更軟!!33  而且肉質偏甜

其實麻糬很討厭吃鹹酥雞…總覺得肉質乾乾的,但卜肉很juicy喔,而且外皮不像鹹酥雞那樣厚又油

看圖片就可以卜肉粿的麵粉其實不厚,更可以吃到肉質的鮮甜原味

喔喔喔!!!我剛剛看到某部落客說南雅夜市也有卜肉欸~~~準備要衝去吃了51_副本  

延伸閱讀南雅夜市「板橋南雅夜市美食」:蚵仔之家、酥炸大魷魚 南雅夜市美食推薦 

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照燒皮蛋的蒜放超級多啊!!!剛交往的情侶可能不宜吃這道料理吧21  

炸皮蛋淋上調味料後,加上油爆過的蒜頭及辣椒.再鋪上黃瓜絲去除油膩,使口感更加分爽口

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店家很貼心的附了湯匙,即使邊走邊吃也是很方便

有人跟麻糬一樣覺得皮蛋是個美味但不宜多吃的食物嗎?吃久就有怪怪的感覺,照燒皮蛋雖然好吃,但吃久也是有那種怪怪的感覺…

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剛開始聽到「糕渣」會摸不著頭緒,其實糕渣是以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後熬成高湯,加入玉米粉,等凝固成形再切成塊,粿粉油炸即可享用

食用糕渣ㄧ定要小心!!因為裡面超級燙!!因此宜蘭人常借此指宜蘭人「外冷內熱」的個性

糕渣千萬用趁熱享用啊!!因為放涼後,外皮變得不酥脆,油味也有點跑出來了

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糕渣外酥內軟,看起來平凡,卻有著不得了的美味

就像是高湯塊融化在口中,味道很鮮美,難怪可以成為國宴級的小吃

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而這攤糖葫蘆是因為有超多不同的口味吸引我

不過我還是忍住沒買,因為還要留胃給其他食物啦

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阿灶伯羊肉湯

這攤是到羅東夜市必必必必必吃的人氣美食,所以排隊人潮也是多到誇張,麻糬我對羊肉湯沒有很大的興趣,所以就沒排了

據愛羊肉的友人表示,真的是無敵好吃,淡淡的中藥味,加上沒腥味又軟嫩的羊肉,是他心中的無敵哈哈

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臭薯條

這家臭薯條買錯家了啦47_副本  因為之前在蘭陽夜市吃到臭薯條覺得驚為天人,雖然沒有傳統臭腐臭臭口感,吃起來偏乾,但加上特調醬料是不同風味,重點很方便

這次在羅東夜市阿灶伯旁邊看到臭薯條二話不說就買了

只是送到手上有點傻眼,因為不是上次買的那家包裝

吃了一口覺得預感真的沒錯,不妙~~~~這家臭薯條完全沒有臭豆腐的臭味啊~((是要說香味還臭味呢?

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我們選擇的是牛奶起司醬,味道好清淡,沒有感覺到牛奶或是起司

好吃的臭薯條看這邊宜蘭夜市美食「蘭陽夜市」:蘭陽夜市臭薯條、三星蔥油餅×下雨天也能逛夜市 

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包心粉圓

話說台北的包心粉圓都倒光光了,導致每次來宜蘭就算肚子超撐,還是要用包心粉圓甜點做個美好ending28  

(價目表也非常貼心照給你們囉~)

 

 

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其實點包心粉圓冰的賣相比較好((有冰淇淋怎樣都好吃啦~

而且點冰的話,包心粉圓是熱熱剛起鍋,另外裝在小盤子裡,可以享用冰熱交替的奇妙口感

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我怕你們不知道包心粉圓是什麼,因此拍了剖面圖給你們看XDDDD

就是裡面有包紅豆的粉圓啦

包心粉圓在羅東夜市大概就有3.4家,應該每家吃起來都是差不多的吧?

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平胸妹雞蛋糕

這個很不起眼的雞蛋糕,其實超級美味!!!

ㄧ定很多人跟麻糬想的一樣,想說羅東夜市美食這麼多,不想把胃分一點給平胸妹雞蛋糕

但是你錯了!!!((大錯特錯不要來,汙辱我的美

我在這邊一定要幫平胸妹平反ㄧ下,他可不是普通雞蛋糕呢

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一般雞蛋糕吃起來是軟軟的

但平胸妹雞蛋糕,外表酥脆,裡面軟軟的像麻糬一樣~~~((跟我一樣欸

其實有點像雞蛋仔的感覺,但是外皮卻又沒有雞蛋仔這麼脆

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平胸妹冷掉也很好吃喔~非常適合回家塞車的路上享用!((每次晚上走雪隧回台北必塞車啦 生氣

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看看這個剖面圖就可以知道平胸妹多軟Q啦~所以大家別再誤會她啦!!!

外皮酥脆,裡頭軟軟像麻糬一樣有嚼勁的平胸妹雞蛋糕,麻糬真的大力推薦啦~~~((絕對不是因為他像我喔

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羅東夜市其實非常多人發過相關食記,大家對裡面的美食也都耳熟能詳

但麻糬還是想把羅東夜市必吃的美食分享給大家

如果大家有什麼覺得是你去羅東夜市必吃美食,但麻糬沒寫到,歡迎跟我分享喔~~~

 

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麻糬公主_荒唐美食之旅

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5 留言

  1. 堂薯薯臭薯條 2014-08-10 於 14:24:22

    妳好 之前你在蘭陽夜市吃的臭薯條羅東也有喔 只是你吃錯家了 我們位子比較偏 我們在民生路上 NET對面 下次有來羅東夜市歡迎來 或告訴我 我會招待你噢!!
    版主回覆:(08/11/2014 03:27:33 PM)
    我那天回去的時候有看到你們的店!!可惜我已經吃飽了
    下次有機會去羅東一定會去吃的~~

  2. 您的暱稱 ... 2015-03-13 於 12:12:50

    超難吃的又沒有像人家報導的那樣好吃超難吃超難吃的
    版主回覆:(03/13/2015 03:35:18 PM)
    哪間?!

  3. 您的暱稱 ... 2015-03-13 於 12:15:09

    超難吃的又沒有像人家報導的那樣好吃超難吃超難吃的說的是三星卜肉超難吃的
    版主回覆:(03/13/2015 03:34:46 PM)
    我個人覺得很好吃喔 ^.<

  4. 訪客 2015-04-10 於 13:28:45

    又有人向我們說羅東小春仆肉難吃都沒味道皮蛋也超級難吃真沒面子
    版主回覆:(04/11/2015 01:29:19 AM)
    ??

  5. 2017-03-10 於 12:08:13

    你臭薯條真的買錯間了~~~另一間超好吃 每次去都吃另一間
    版主回覆:(03/11/2017 01:57:18 PM)
    兩間真的差很多!

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