南京復興美食|12MINI:平價個人火鍋,不想自己動手就來吃~石二鍋副品牌 慶城街一號@捷運南京復興站

12 mini鍋

「12MINI」是石二鍋副品牌,同樣都是鍋,但更平價!而且還可以外帶喔

12MINI 有別於其他平價小火鍋刻板印象,品質更好、吃得更安心

更棒的是可以讓我這種不愛自己動手煮的人,也可以享用到火鍋~

12 mini鍋

(內容為個人真實心得,僅供參考)對內店裝潢沒興趣的朋友,可以跳到文中直接看餐點介紹

 

12MINI 平價火鍋

「12MINI」-石二鍋副品牌,位於捷運南京復興站,慶城街一號的地下室

12 mini鍋

我們情人節當天去吃飯~將近六點,為了等四人桌也等了一下下

七八點的熱門用餐時段,排隊人潮更是多!

12 mini鍋

12MINI 跟石二鍋有很多不同之處,是煮好再上桌,並不用親自開火,所以也很方便外帶

非常推薦附近的上班族買 12MINI 當午餐 ((拜託也快來我公司這開分店

12 mini鍋

12MINI用餐流程為自行畫單→點餐結帳→號碼取餐→自己回收餐具

店內環境滿明亮的,座位數也不少

一人享用,或是多人聚餐都很適合

12 mini鍋

選好座位後,選定好鍋物就可直接到櫃台點餐結帳

(預計3/1起,會改用iPAD自行點餐,櫃檯結帳)

12 mini鍋

之後再憑號碼券取餐即可

12 mini鍋

有別於傳統個人小火鍋給人的刻板印象-衛生疑慮、品質劣等(如重組肉、劣等餃)

12MINI 可是有幫大家把關!!

湯頭的成本比一般外面火鍋湯底製作還貴,不使用粉泡,完全使用新鮮蔬果去熬製

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食材也都是集團檢驗過,並使用使用原塊肉、帶骨雞腿肉 (不用組合肉)

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而且為了怕沒火會冷得快,所以每個鍋子都是放預熱保溫箱內,要出餐才裝

難怪吃完後,鍋子都還有熱度

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12MINI 採取自助式,因此醬料、餐具都是自己拿

另外還有提供置物籃,非常的貼心

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吃完後別忘了將餐具自行回收

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12MINI 菜單、餐點介紹

12MINI 目前共提供20口味,非常的多元

除了常見的原味蔬菜、辣味外,還有孜然、咖哩、泰式酸辣等

飲料也是超大杯,絕對要點~

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南瓜起司豬肉鍋 $155

南瓜起司豬肉鍋榮登我們今日好吃第一名~

料超級多 多到快滿出來了,男生來吃也可以吃很飽

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南瓜起司湯頭非常的濃郁~而且吃的到南瓜泥! ((很多根本是用南瓜粉泡的

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每一鍋的料都是滿滿滿!除了肉片外,還有許多火鍋料

如豬血糕、豆腐、豆皮、魚餃、高麗菜

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12MINI 在餐具上的選擇也很用心,色彩繽紛,看起來很有質感

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綠咖哩豬肉鍋 $165

綠咖哩湯頭很特別,是比較偏東南洋風味的咖哩

有許多香料的香氣,其中最突出的是香茅味

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綠咖哩湯頭對不會吃辣的我來說有點辣,但朋友們都覺得可以接受

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洛神桑椹紅顏飲 $40 經典炭焙紅茶 $20

12MINI的飲料非常大杯,就算不進來吃鍋,也可以外帶一杯喝

我喝的洛神桑椹紅顏飲酸酸甜甜,非常的清爽

平價火鍋台北

原味牛肉鍋 $135

原味湯頭最為經典,滿滿的蔬菜高湯,滋味很鮮甜

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12MINI火鍋標榜不需開火也可開鍋

可能很多人會擔心沒有火源加熱會不夠味

但根本一點都不用擔心~因為吃到最後鍋子都還是熱的!

而且真材實料的湯頭,可能比很多涮涮鍋店還品質好呢 

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⋈小心得⋈

其實我並不是個很愛吃火鍋的人,但吃完12MINI 後便深深愛上~

一方面除了不用自己煮火鍋外,二方面是12MINI 的CP值超級高!

不需等待太久即可用享用品質好的小火鍋,價格也是很可愛

此外也可以外帶~非常推薦在南京復興站附近的上班族來吃

整體推薦指數:4顆星 (餐點4、環境3.5、CP值4.5)

平價火鍋台北

12MINI 餐廳資訊

地址:台北市松山區慶城街1號B1 (捷運南京復興站7號出口)
電話:(02)2546-4981
營業時間:11:00-21:30
粉絲團:https://www.facebook.com/12MINI/
餐點:火鍋$130-170/ 飲料$20-45

 

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